Scotsman CU50X Cube Ice Machine

Specificații

• Model: CU50X Cube Ice Machine
• Producător: Nu este specificat
• An: noiembrie 2025

Această mașină de gheață este proiectată pentru a fi utilizată în interior, într-un mediu controlat și în condiții limitate (vezi pagina 1), în aer liber. Poate fi utilizat într-o mare varietate de condiții de mediu, dar există limite. Utilizarea în afara limitelor enumerate este o utilizare greșită și va anula garanția.

Limitele temperaturii aerului:

• Mașina de gheață va funcționa corespunzător în limite, dar funcționează cel mai bine la temperaturi cuprinse între 70 și 80 de grade F.
  • Minimum – 50°F (10ºC)
  • Maximum – 100°F (38ºC)

Limitele temperaturii apei:

• Minimum – 40°F (4.5ºC)
• Maximum – 100°F (38ºC)

Limitele presiunii apei:

• Minim - 20 bari (1.4 psi)
• Maxim - 80 bar (5.5 psi)

Deoarece mașina de fabricat gheață produce un produs alimentar, alimentarea cu apă a mașinii de gheață trebuie să fie potabilă sau potrivită pentru consumul uman.

Vol. Electrictage limite:

• Minim - 104 volți
• Maxim - 126 volți

Modele

• CU50GAX-1A – gravity drain
• CU50PAX-1A – pump drain

Opțiuni:

• Kickplate Extension: In some situations the leg levelers will be extended enough to become visible. A kit to extend the kickplate over the legs is KKPF.
• Stabilitatea dulapului: În unele instalații de sine stătătoare, poate fi prudent să adăugați o consolă care fixează partea din spate a dulapului de un perete. Numărul kitului este KATB.
• Drain Conversion: A gravity drain model can be converted to a drain pump model by installing a drain pump kit. The drain pump kit consists of a drain pump, wiring harness and associated tubing. The part number is KPMP.

Informații despre garanție

• The warranty statement for this product is provided separately from this manual. Refer to it for applicable coverage. In general, warranty covers defects in material or workmanship. It does not cover maintenance, corrections to installations, or situations when the machine is operated in  circumstances that exceed the limitations printed above.
• Fill out the attached Warranty Registration card and mail it in, or scan the QR code to register it on the Scotsman warranty website:
• Acesta este un model comercial, dacă este instalat într-o reședință, unele companii de servicii comerciale ar putea să nu-l poată deservi la fața locului.

Serviciu

• Acesta este un produs comercial. Dacă este nevoie de service pe o unitate dintr-o reședință, utilizați o companie de servicii comerciale. Găsiți unul la www.scotsman-ice.com.

Informații de siguranță

AVERTIZARE 

• R290 Refrigerant is Flammable.
• Flame can cause burns or property damage
• Keep away from sources of fire

Informații importante privind siguranța. Asigurați-vă că citiți în întregime pentru a evita rănirea gravă sau moartea.

• Această mașină de gheață conține agent frigorific INFLAMABIL, iar utilizarea necorespunzătoare poate duce la incendiu sau explozie. Nu utilizați țigări, țigări electronice sau telefoane mobile în apropierea țevilor sau cablurilor, deoarece acestea pot fi o sursă de aprindere sau scântei.
• Această mașină de gheață nu trebuie instalată lângă echipamente cu o sursă de aprindere deschisă (de exemplu, flăcări deschise, un aparat pe gaz în funcțiune sau un radiator electric). Nu depozitați substanțe explozive, cum ar fi aerosoli cu agent propulsor inflamabil, în acest aparat.
• AVERTISMENT: Nu folosiți aparate electrice în interiorul compartimentelor de depozitare a alimentelor/gheții decât dacă sunt de tipul recomandat de producător.
• AVERTISMENT: Pentru a reduce riscurile de inflamabilitate, instalarea acestui aparat trebuie efectuată numai de către o persoană calificată.
• Acest aparat trebuie instalat conform standardului de siguranță pentru sistemele de refrigerare prezentat în ANSI/ASHRAE 15.
• Nu instalați lângă ceva ce vibrează continuu, evitând vibrațiile sau pulsațiile excesive.
• Instalați într-un mediu bine ventilat și asigurați-vă că ventilația și prizele nu sunt obstrucționate.
• Fixați corespunzător firele electrice și cablajul mașinii pentru a reduce la minimum uzura și vibrațiile.
• Păstrați un stingător de incendiu în apropiere în caz de urgență.
• AVERTISMENT: Nu deteriorați circuitul frigorific
• Folosiți un tehnician certificat Scotsman recomandat pentru a repara echipamentele R290.
• Instalați DOAR piese de service fabricate de Scotsman. Utilizarea pieselor non-OEM poate fi periculoasă din cauza modificărilor de proiectare necesare pentru utilizarea în siguranță a agentului frigorific R290.
• WARNING: Cancer and Reproductive Harm. Visit www.P65Warnings.ca.gov pentru detalii.
• Acest aparat nu este destinat utilizării de către persoane (inclusiv copii) cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau cu lipsă de experiență și cunoștințe, cu excepția cazului în care acestea au fost supravegheate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranța lor. .
• Copiii trebuie supravegheați pentru a se asigura că nu se joacă cu aparatul.

Atenţie

• Do not unplug or disconnect power to the ice machine with out shutting off the water supply.
• Note: This ice machine should be on its own dedicated circuit with out any other appliances or devices.

Introducere

• Această mașină de gheață este rezultatul deceniilor de experiență a Scotsman ca lider în industrie în proiectarea și fabricarea de mașini de gheață atât comerciale, cât și rezidențiale.
• This manual includes the information needed to install, start up and maintain the ice machine. Note any Caution or Warning indicators, as they provide notice of potential hazards. Keep this manual for future reference.

Notă de utilizare în aer liber:

• Keep from freezing. Severe damage will occur to the unit if left in or operated in temperatures beyond the limits listed in this manual. That damage is NOT covered by warranty.
• Keep dry. Do not locate in low lying areas where puddles will accumulate.
• Asigurați umbră: Căldura acumulată de la soare va reduce capacitatea unității de a produce și stoca gheață, iar radiațiile ultraviolete de la soare pot deteriora componentele din plastic ale unității.
• Alimentare cu apă: Evitați expunerea la soare a unui furtun sau a unei conducte lungi. Conductele din plastic pentru alimentarea cu apă trebuie să fie potrivite pentru apă potabilă și să includă protecție UV. Se recomandă utilizarea conductelor de cupru.
• Back Flow Prevention: The unit includes back flow prevention, no additional check valve is required.
• Drainage: Do Not drain into swimming pool or onto grounds.
• Operation: It is normal for the ice level in the storage bin to be low when unit is used in temperatures below 65 degrees F.

Dimensiuni dulap

Lăţime	Adâncimea, cu panoul ușii, mânerul adaugă 1 5/8 ”	Înălţime
14 7/8”	22 3/4”	33 3/8” până la 34 3/8”

Flux de aer și panou de control

• Mașina preia aer la temperatura camerei în partea din față dreapta jos și forțează aerul cald să iasă din fața din stânga jos. Restricționarea fluxului de aer va afecta negativ capacitatea mașinii de fabricat gheață de a produce gheață.
• Sistemele Scotsman Ice sunt proiectate și fabricate cu cea mai înaltă atenție la siguranță și performanță. Acestea îndeplinesc sau depășesc standardele UL60335-2-24.
• Scotsman nu își asumă nicio răspundere sau responsabilitate de niciun fel pentru produsele fabricate de Scotsman care au fost modificate în vreun fel, inclusiv utilizarea oricăror piese și/sau alte componente neaprobate în mod special de Scotsman.
• Scotsman își rezervă dreptul de a face modificări și/sau îmbunătățiri de design în orice moment.
• Specificațiile și modelele pot fi modificate fără notificare.

Amenajarea cabinetului

Note de instalare

• Built In Situations: If a finished floor is to be installed in the area after the ice machine has been built in, shims the expected thickness of the floor should be installed under the unit to keep the machine level with the planned floor level.
• Installations on a slab: Use a pump model and pump the water to the point of drainage. Pump models will pump 1 story (10 feet) high.
• Instalări peste un spațiu de acces sau subsol: pot fi utilizate fie unități de scurgere gravitațională, fie unități model cu pompă, dacă nu există suficient spațiu în spatele mașinii pentru un recipient de scurgere/deșeuri, scurgerea va trebui să fie sub podea.
• Notă: Când este instalat într-un colț, balansul ușii poate fi limitat din cauza contactului mânerului cu peretele sau fața dulapului.

Calitatea apei

• All water, including potable water supplied by municipalities, contains some impurities or minerals. Water absorbs impurities from the air as rain and/or as it flows through the ground. Some of the impurities are solid particles, these are known as suspended solids, and a fine particle filter will remove them. Other impurities are chemically bonded to the water molecules, and cannot be filtered out, these are called dissolved solids.
• Ice made by this machine will have a lower mineral content than the water it was made from. This is due to the method of making ice, as water with few or no mineral content will freeze first in the ice making molds. The reason for this is that the minerals dissolved in water lowers the water’s freezing temperature so the purer water freezes first. This concentrates most of the impurities in the ice machine water reservoir where they may form hard deposits known as scale. The machine  automatically dilutes the concentration of minerals by over-filling the reservoir during the harvest cycle (with the excess water flowing down the drain). Between 2 and 4 pints of water flow into the unit each cycle. Between 1 and 3.5 pints of that rinses the reservoir and goes down the drain.
• Unele impurități vor rămâne inevitabil și se vor lipi de piesele din mașină și vor provoca cuburi de gheață malformate. În cele din urmă, scara minerală acumulată poate scurta durata de viață a mașinii.
• To keep the machine operating properly, these impurities or minerals will have to be regularly dissolved by an acid cleaning, using Scotsman Ice Machine Scale Remover. Directions for this may be found in the section under cleaning.

Filtre și tratament

• In general, it is always a good idea to filter the water. A water filter, if it is of the proper type,  can remove taste and odors as well as particles. Some methods of water treatment for dissolved solids include reverse osmosis and polyphosphate feeders.

RO Apă

• This machine can be supplied with Reverse Osmosis water, but the water conductivity must be no less than 10 microSiemens/cm. A reverse osmosis system should include post treatment to satisfy the R.O. water’s potential aggressiveness. Deionized water is not recommended.
• Deoarece dedurizatorii de apă schimbă un mineral cu altul, apa dedurizată ar putea să nu îmbunătățească condițiile de apă atunci când este folosită cu mașinile de gheață. Acolo unde apa este foarte dură, apa înmuiată ar putea duce la cuburi albe, înfundate, care se lipesc între ele.
• Dacă aveți îndoieli cu privire la apă, contactați un specialist local în domeniul apei pentru recomandări privind tratarea apei.

S-a terminat instalareaview

• Mașina de gheață trebuie:
  • să fie conectat la apă potabilă rece
  • să fie conectat la un canal de scurgere
  • să fie conectat la sursa de alimentare corespunzătoare
  • be able circulate air through the vents at the front.
• Notă: Nu încorporați ușa astfel încât să fie încastrată.

Schimbarea leagănului ușii

• The door can be attached to open with hinges on the left or right.

Pentru a schimba:

1. Scoateți știftul balamalei superioare din balama.
2. Înclinați partea de sus a ușii de la dulap și ridicați ușa de pe balama inferioară.
3. Scoateți două șuruburi și balama superioară.
4. Scoateți dopurile sau șuruburile de pe suportul inferior al dulapului.
5. Atașați balama superioară la suportul inferior al dulapului folosind șuruburi originale.
6. Scoateți balamaua originală de jos.
7. Scoateți două șuruburi sau șuruburi de pe suportul superior al dulapului.
8. Atașați balama inferioară la consola superioară a dulapului folosind șuruburile originale.
9. Așezați ușa pe balamaua inferioară, înclinați-o pentru a aluneca sub balamaua superioară.
10. Introduceți știftul balamalei în balama superioară și ușă.
11. Strângeți știftul balamalei.
12. Înlocuiți șuruburile sau dopurile în găurile lăsate de balamale.
13. Verificați acțiunea și leagănul ușii.

Instalare

Instalare: Apă și scurgere

• Tubulatura recomandată de alimentare cu apă este cupru OD de ¼ inch. Instalați o supapă de închidere ușor accesibilă între sursă și unitate. Această supapă de închidere nu trebuie instalată în spatele unității.

Notă: Nu utilizați valve de tip autoperforant.

1. Scoateți panoul de service frontal.
2. Treceți tubulatura prin orificiul din dreapta din spate până la intrarea supapei electromagnetice de apă.
3. Instalați un fiting de compresie pe tub și conectați-l la intrarea solenoidului.
4. Check all connections for leaks and water drips and ensure hoses are secure.

Drenuri

• Există două tipuri de modele de mașini de gheață, unul care se scurge prin gravitație și unul care are o pompă de scurgere internă.

Instalare de evacuare a modelului pompei de scurgere

• Localizați bobina tubului de scurgere din plastic de 3/8 ”ID fixat pe partea din spate a unității.
• Dirijați tubul de scurgere din plastic din partea din spate a unității până la punctul de conectare la scurgere.
• Pour water into ice bin to check for leaks.
• The drain connection point can be as high as 10 feet above the ice machine. The drain pump includes a check valve to prevent re-pumping water in the drain hose.
• NOTĂ IMPORTANTĂ: Adesea, codurile locale impun un spațiu de aer între tubul de scurgere al aparatului de gheață și recipientul de scurgere.
• Note: It is recommended to purge the water supply lines prior to connecting to the ice machine. This will flush sediment from the line and prevent water flow restrictions.

Drenaj gravitațional
Atenție: restricțiile din sistemul de scurgere a mașinii vor face ca apa să revină în coșul de stocare a gheții și să topească gheața. Tubulatura de scurgere gravitațională trebuie să fie ventilată, să nu aibă îndoituri și să se încline până la scurgerea clădirii. Golurile de aer sunt de obicei cerute de codul local.

1. Așezați mașina de gheață în fața deschiderii instalației. Reglați picioarele de nivelare la înălțimea aproximativă.
2. Scoateți panoul de acces la serviciul frontal și panoul superior din spate.
   Notă: Dacă conectați un model de scurgere gravitațională și orificiul de scurgere a fost amplasat în podea sub tava de bază conform specificațiilor de preinstalare, urmați pașii de la 3 la 5 pentru a scurge unitatea prin bază. Dacă nu, continuați cu pasul 6b.
3. Scoateți clamp și cotul ghimpat și scoateți capacul de plastic din tava de bază de sub furtunul de scurgere.
4. Conectați un conector ghimpat drept de 5/8” la furtunul de scurgere, fixându-l cu clamp eliminat la pasul 3.
5. Tăiați o bucată de 8” de 5/8” ID X 7/8” OD tygon (plastic transparent). Glisați un capăt al tubului pe orificiul de ieșire a conectorului ghimpat și fixați-l cu un clamp. Lăsați celălalt capăt al tubului întins pe podeaua tăvii de bază până când unitatea este poziționată deasupra scurgerii de podea.
6. Dirijați tubul de scurgere. Fie a) Introduceți tubul de scurgere prin tava de bază în canalul de scurgere de podea, fie b) Dirijați tubul de scurgere prin orificiul din stânga din panoul inferior din spate și conectați-l la cotul ghimpat și fixați-l cu o clasă.amp.
   Notă: Adăugați o gură de aerisire verticală într-un tub orizontal de scurgere pentru a reduce presiunea internă și pentru a îmbunătăți drenajul.
7. Pour water in to ice bin to check for leaks.
8. Reinstalați panoul superior din spate.
9. Reinstalați panoul de acces la service. Nivelați unitatea.
   Note: It is recommended to purge the water supply lines prior to connecting to the ice machine. This will flush sediment from the line and prevent water flow restrictions.

Electric
The ice machine is supplied with a power cord. Do not remove the grounding pin from the cord’s plug. Do not use extension cords. Follow all codes. Connect the machine to a dedicated 115 volt, 15 amp circuit.

1. Dacă priza electrică pentru producătorul de gheață se află în spatele aparatului, conectați-l.
2. Poziționați unitatea în orificiul de instalare.
3. După ce alimentarea cu apă a fost golită, porniți alimentarea cu apă. Asigurați-vă că aparatul de gheață este conectat la priză și că alimentarea este pornită. Verificați dacă nu există scurgeri de apă.
4. Glisați unitatea în deschiderea instalației, acordând o atenție deosebită conexiunilor de alimentare cu apă și de scurgere. Nu strica!
5. Pour a couple of quarts of water into the ice storage bin; on drain pump equipped machines the drain pump should start and water should pump out. Check for leaks and water drips and ensure hoses are secure.
6. Înlocuiți panoul de acces la servicii.
7. Nivelați unitatea după cum este necesar.
   • The unit is equipped with an electrical power cord, but should only be plugged into a circuit dedicated to the ice machine. The unit must be the only device on the circuit; powered directly from the breaker panel.
   • Verificați dacă priza este împământată corespunzător și este în stare bună. Prizele uzate trebuie înlocuite, deoarece pot cauza funcționarea neregulată a echipamentului. Nu utilizați un prelungitor.

Lansare

Lista de verificare:

1. Unitatea a fost conectată la sursa de apă corespunzătoare?
2. A fost golită alimentarea cu apă?
3. A fost verificată alimentarea cu apă a scurgerilor?
4. Unitatea a fost conectată la un canal de scurgere?
5. A fost testat scurgerea pentru scurgeri și scurgeri?
6. Unitatea a fost conectată la sursa electrică adecvată?
7. Unitatea a fost nivelată?
8. Au fost îndepărtate toate materialele de ambalare din mașină?
9. A fost montat capacul ușii?

Pornirea inițială

1. Porniți alimentarea cu apă.
2. Porniți puterea electrică.
3. Apăsați și eliberați comutatorul Pornit / Oprit pentru a porni aparatul. Lumina de producere a gheții de lângă comutatorul Pornit / Oprit va aprinde verde.
4. Apa va începe să curgă în unitate. Când rezervorul este plin, apa va începe să se scurgă din mașină. După câteva minute, compresorul, pompa de apă și motorul ventilatorului vor începe să funcționeze și va începe primul ciclu de producere a gheții.
   • Nu sunt necesare ajustări.
   • After about a half hour, ice will fall into the ice storage bin. The machine makes 24 cubes per batch. It is normal for the first batches of ice to melt, that continues until the bin has cooled. It will take 8 to 10 hours of continuous run time to fill the ice bin. When the bin is full of ice, the ice machine will shut off. It will automatically restart when the ice level falls, either from use or normal meltage.

Utilizare

• Nu sunt necesare instrucțiuni speciale pentru utilizare. Luați doar câtă gheață aveți nevoie, mașina o va înlocui. Este prevăzută o lingură și poate fi depozitată în mașină folosind bucla de tuburi din partea dreaptă ca suport. Acest tub este, de asemenea, senzorul de nivel al gheții; gheața va umple coșul de depozitare până când este aproape sau pe acel tub și apoi mașina se va opri.
• Pentru a maximiza capacitatea de stocare a gheții, poate fi necesar să utilizați lingura pentru a nivela gheața din coșul de stocare, mai ales în prima zi de funcționare.
• Mașina poate fi oprită oricând prin simpla apăsare și eliberareasinApăsați butonul Pornit/Oprit. Mașina se va opri la sfârșitul următorului ciclu. Pentru a opri imediat, apăsați și țineți apăsat butonul Pornit/Oprit până când mașina se oprește.

Ce nu ar trebui făcut?

• Nu păstrați niciodată nimic în coșul de stocare a gheții care nu este gheață. Obiecte precum sticlele de vin sau de bere nu sunt doar insalubre, dar etichetele se pot aluneca și pot închide canalul de scurgere.
• Nu lăsați niciodată mașina să funcționeze fără o curățare regulată. Mașina va dura mai mult dacă este menținută curată. Curățarea regulată ar trebui să aibă loc cel puțin o dată pe an și, de preferință, de două ori. Unele condiții de apă vor dicta curățarea și mai frecventă a secțiunii de fabricare a gheții, iar unele covoare sau animale de companie vor dicta curățarea mai frecventă a condensatorului.
• Notă: Lumina Timp de curățare se va aprinde după 6 luni de utilizare. Acesta va rămâne aprins până când sistemul de fabricare a gheții este curățat folosind procesul de la pagina 13.

Zgomot:

• The ice machine is designed for quite operation, but will make some noise during the ice making cycle. During a freezing cycle, it is normal to hear the fan moving air and the water pump circulating water. Ice hitting the bin or ice in the bin can be heard during harvest.
• Normal cubes are tapered cylinders. If the cubes are ragged and mis-shaped, mineral scale must be removed from the ice making system

Atenţie

• Do not unplug or disconnect power to the ice machine with out shutting off the water supply.
• Note: This ice machine should be on its own dedicated circuit with out any other appliances or devices.

Întreţinere
Există 6 lucruri de menținut curate:

1. Dulapul exterior și ușa.
2. Coșul de stocare a gheții.
3. Condensatorul.
4. Sistemul de producere a gheții.
5. Cupa de gheață.
6. Pompa de scurgere.

Cum se curăță dulapul.

• Ștergeți orice scurgeri de pe suprafața ușii și mânerului pe măsură ce apar. Dacă ceva vărsat pe ușă sau garnitură se usucă pe suprafață, spălați cu săpun și apă caldă pentru a îndepărta.

Cum se curăță coșul de depozitare a gheții.

• Over time biofilm can grow inside the drain system which can affect the ability for the drain system to evacuate the drain water. On the pump models this will result in the pump getting stuck on; and running dry. This leads to pump failure. Biofilm and pump cycling issues will eventually
• lead to low production and standing water in the bin. To ensure that this does not become an issue frequent bin sanitizing may be required.
• The ice storage bin should be sanitized occasionally. It is usually convenient to sanitize the bin after the ice making system has been cleaned, and the storage bin is empty. A sanitizing solution can be made of 1 ounce of household bleach and two gallons of hot (95°F. – 115°F.) water. Use a clean cloth and wipe the interior of the ice storage bin with the sanitizing solution, pour some of the solution down the drain.

Lăsați să se usuce la aer.

• Este responsabilitatea Utilizatorului să păstreze mașina de gheață și recipientul de depozitare a gheții într-o stare sanitară. Fără intervenția umană, salubritatea nu va fi menținută. Mașinile de gheață necesită, de asemenea, curățarea ocazională a sistemelor lor de apă cu un produs chimic special conceput. Această substanță chimică dizolvă acumularea de minerale care se formează în timpul procesului de fabricare a gheții.

Cum se curăță condensatorul și se iernează

• A sanitizing solution can be made of 1 ounce of locally approved sanitizer and 2 gallons of hot (95°F.-115°F.) water. Use a clean lcoth and wupre the interior of the ice storage bin with the sanitizing solution, pour some of hte solution down the drain.
• Lăsați să se usuce la aer.

Curățarea condensatorului

Condensatorul este ca radiatorul unei mașini, are aripioare și tuburi care se pot înfunda cu murdărie și scame.

1. Îndepărtați placa de sprijin și panoul de service frontal.
   Notă: Funcționarea în aer liber poate duce la acumularea rapidă de resturi, cum ar fi frunzele și alte vegetații. Condensatorul va trebui verificat frecvent pentru resturi. Curățați-l ori de câte ori aripioarele sunt obstrucționate.
2. Localizați suprafața condensatorului.
3. Aspirați suprafața, îndepărtând tot praful și scamele.
   Caution: Do not dent the fins.
4. Întoarceți placa de sprijin și panoul de service frontal în pozițiile lor originale. Fixați-le pe dulap folosind șuruburile originale.

Iernarea

1. Curățați sistemul de producere a gheții.
2. Deschideți ușa și apăsați și eliberați comutatorul Pornit / Oprit pentru a opri aparatul.
3. Opriți alimentarea cu apă.
4. Scurgeți rezervorul de apă scoțând capacul de cauciuc de sub rezervor - este lângă peretele din spate al coșului de stocare a gheții.
5. Deconectați conducta de apă de intrare la supapa de alimentare cu apă.
6. Deschideți ușa, apăsați și eliberați comutatorul de pornire / oprire pentru a porni mașina.
7. Suflați aerul prin supapa de alimentare cu apă până când apa încetează să mai curgă; o pompă de anvelope ar putea face treaba.
8. Modelele cu pompe de scurgere ar trebui să aibă aproximativ 1/2 galon de antigel RV (propilenglicol) turnat în canalul de scurgere al recipientului de depozitare a gheții.
   Notă: Antigelul auto NU trebuie utilizat.
9. Opriți și deconectați aparatul.

Curățați și igienați sistemul de fabricare a gheții

Eliminați scara

1. Scoateți și aruncați toată gheața.
2. Press and HOLD the On/Off button in for 3 seconds until the Green light goes out.
3. Apăsați și țINEȚI butoanele de curățare și resetare și pornire / oprire timp de 5 secunde. Lumina Timpul curățării va clipi pornită și oprită.
4. Se toarnă 8 uncii de îndepărtare a scării pentru mașină de gheață scoțiană (disponibil de la un distribuitor sau dealer scotian local) în rezervorul mașinii de gheață.
5. Acționați mașina aproximativ ½ oră.
6. Apăsați și eliberați comutatorul Pornit / Oprit. Mașina va începe să elimine soluția de curățare.
7. Acționați mașina încă o jumătate de oră.
8. Apăsați și eliberați comutatorul Pornit / Oprit. Mașina va opri procesul de curățare.
   *For Pump Only models.
9. Clean the bin liner of mineral scale by mixing a solution of 2.5 ounces of Clear 1 Scale Remover and 1 quart of water.remover solution. Scrub the scale off of the liner.
   • 9a. Pour 1 qt. of water down the bin drain until the pump turns on. Once pump turns on IMMEDIATELY stop.
   • 9b. Once pump shuts off, add a mixture of 10 oz of water and 4 oz of Scotsman’s Clear 1 scale remover to bin drain. If the pump cycles during this process, then repeat step 9a; making sure to stop pouring as soon as the pump turns on. Then repeat step 9b. Let machine sit in off state for ½ an hour.
10. Clătiți căptușeala cu apă fierbinte. Dezinfectați interiorul recipientului.
    Pentru modelele numai cu pompă.
11. Create a solution of sanitizer by mixing 1 gallon (4 liters) of clean, warm potable water (105-115°F) with 1.6 oz of locally approved santizer to sanitize the bin interior and flush the drain.
    • 11a. Pour 1 qt. of water down the bin drain until the pump turns on. Once pump turns on IMMEDIATELY stop.
    • 11b. Once the pump shuts off, mix 13 oz of clean, warm potable water (105-115°F) with 1 oz of locally approved sanitizer to sanitize the bin interior. If the pump cycles during this process, then repeat step 11a; making sure to stop pouring as soon as the pump turns on. Then repeat step 11b. Let machine sit in off state for 10 minutes.
12. Scoateți panoul superior.
13. Se toarnă 2 litri de soluție de dezinfectant pe partea superioară a platoului pentru fabricarea gheții. Asigurați-vă că toate suprafețele din interiorul platinei sunt contactate de dezinfectant.
14. Reveniți la panoul superior în poziția inițială.
15. Îndepărtați cortina, spălați-o cu soluția de igienizare. Puneți cortina în poziția inițială.
    What to do before calling for service:Sanitizing Continued:
16. Apăsați și țINEȚI butoanele de curățare și resetare și pornire / oprire timp de 5 secunde. Lumina Timpul curățării va clipi pornită și oprită.
17. Thoroughly wash all surfaces of the reservoir, bin liner, scoop, scoop holder and door liner with the sanitizer solution. Pour excess solution into bin to sanitize the drain.Wait 10 minutes, push and release the On/Off switch. The machine will begin to flush out the sanitizing solution.
18. Acționați mașina încă o jumătate de oră.
19. Apăsați și eliberați comutatorul Pornit / Oprit. Mașina va opri procesul de curățare.
20. Clătiți căptușeala cu apă fierbinte.
21. Apăsați și eliberați din nou comutatorul Pornit / Oprit pentru a reporni procesul de producere a gheții.

Palpa de gheață trebuie spălată în mod regulat, spălați-o la fel ca orice alt recipient pentru alimente.

Ce trebuie să faceți înainte de a apela la service

• Cuburile de gheață sunt formate incomplet
  • Curățați sistemul de producere a gheții
• Capacitate redusă
  • Verificați dacă există scurgere restricționată sau apă stând în coș
  • Curățați aripioarele condensatorului răcite cu aer
• Fără gheață
  • Check on-off switch/
  • Verificați întrerupătorul electric
  • If the Check Water light is flashing Red, check water supply. The control system checks for water every 20 minutes. When the water supply is restored, the machine will automatically restart ice making.
  • Dacă în aer liber și temperatura aerului este sub 50 grade F., este posibil ca mașina să nu funcționeze.
• Timpul de curățare a luminii este aprins
  • Curățați sistemul de producere a gheții.

Termostat de gunoi
Când mașina de gheață se oprește, nivelul gheții din recipient ar trebui să fie egal cu tubul metalic din interiorul recipientului. Dacă gheața din recipient este prea mare sau prea scăzută, rotiți butonul de control al mașinii de gheață pentru a regla termostatul recipientului.

1. Pentru a reduce nivelul gheții, rotiți butonul în sens invers acelor de ceasornic. De obicei, un 1/8 de tură va fi suficient.
2. Pentru a crește nivelul de gheață, rotiți butonul în sensul acelor de ceasornic. De obicei, un 1/8 de tură va fi suficient.

Only qualified technicians familiar with R290 refrig-erant should decommission a machine, as special tools and containers are required for the removal, transportation, and disposal of this highly flammable substance.

• Înainte de a încerca procedura:
  • Asigurați-vă că toate echipamentele de protecție sunt prezente și utilizate pe tot parcursul procedurii.
  • Asigurați-vă că echipamentul și recipientele de recuperare sunt disponibile și gata de utilizare. Toate recipientele utilizate pentru recuperare trebuie să fie clasificate pentru agentul frigorific R290 și trebuie etichetate ca atare.
  • Weigh any refrigerant prior to reclaiming.
• Maintain safety through standard operating proce-dures as outlined on page 20 of this document. Be sure to follow local, state, and federal guidelines for proper disposal.
• Nu umpleți recipientele cu mai mult de 80% și nu depășiți limitele de presiune ale recipientului. Asigurați-vă că mașina care urmează să fie scoasă din funcțiune este în stare de funcționare satisfăcătoare și că componentele electrice ale mașinii sunt etanșate corespunzător pentru a preveni aprinderea.
• Agentul frigorific recuperat nu trebuie încărcat într-un alt sistem de refrigerare sau amestecat într-un alt recipient.
• Asigurați-vă că transportați agentul frigorific în siguranță, în conformitate cu procedurile standard de operare.
• All recovered refrigerant must be returned to re-frigerant supplier for proper disposal.
• Dacă uleiurile de compresor sau de compresor sunt îndepărtate, asigurați-vă că au fost îndepărtate la un nivel acceptabil, astfel încât agentul frigorific inflamabil să nu rămână în lubrifiant.

SCOTSMAN ICE SYSTEMS

• 101 Corporate Woods Parkway, Vernon Hills, IL 60061
• 800-533-6006
• www.scotsman-ice.com

Documente/Resurse

Scotsman CU50X Cube Ice Machine [pdfGhid de instalare CU50X Cube Ice Machine, CU50X, Cube Ice Machine, Ice Machine, Machine

Referințe

• Manual de utilizare