
maxima 08400400 Robot de bucatarie

Informații despre produs
Specificatii:
- Model: Cutter bol
- Numere de model: 08400400 / 08400900
- Utilizare prevăzută: Prelucrarea alimentelor în restaurante, cantine și unități de catering similare
- Material: Corp complet din oțel inoxidabil
- Caracteristici de siguranță: Conform directivelor de siguranță aplicabile
Instrucțiuni de utilizare a produsului
Utilizare prevăzută:
Acest taietor de boluri este proiectat pentru prelucrarea alimentelor in setari comerciale, cum ar fi restaurante si cantine. Nu este potrivit pentru prelucrarea cărnii cu oase, piele dură, scoici sau solzi de pește. Evitați să tăiați legumele sau fructele cu coajă tare sau nuci pentru a preveni deteriorarea mașinii.
Norme de siguranță:
- Utilizați aparatul pe o suprafață plană, stabilă, curată, rezistentă la căldură și uscată.
- Purtați mănuși de protecție atunci când utilizați sau curățați mașina.
- Asigurați-vă că cablul de alimentare este trasat în siguranță pentru a preveni pericolele de împiedicare.
- Asamblați întotdeauna aparatul corect înainte de utilizare.
- Evitați utilizarea temporizatoarelor externe sau a sistemelor de telecomandă cu aparatul.
- Opriți și deconectați aparatul înainte de curățare, întreținere sau depozitare.
- Evitați contactul cu piesele în mișcare, inclusiv cu lama de tăiere.
- Lăsați suficient spațiu de ventilație în jurul aparatului în timpul funcționării.
- Nu spălați aparatul cu apă pentru a preveni șocurile electrice.
- Nu mutați aparatul în timpul funcționării; deconectați-l și țineți-l bine când vă deplasați.
FAQ:
- Î: Pot folosi acest tăietor de bol pentru prelucrarea cărnii cu oase?
R: Nu, această mașină nu este destinată procesării cărnii cu oase, piele dură, scoici sau solzi de pește. - Î: Este sigur să spălați aparatul cu apă?
R: Nu, spălarea aparatului cu apă poate cauza scurgeri și crește riscul de electrocutare. Evitați spălarea oricăror părți cu apă.
Păstrați aceste instrucțiuni împreună cu aparatul. Trebuie să citiți cu atenție acest manual de utilizare înainte de a utiliza aparatul.
Stimate client,
Mulțumesc pentru achizițieasing acest aparat. Vă rugăm să acordați câteva minute înainte de a porni aparatul și să citiți următoarele instrucțiuni de utilizare.
Utilizare prevăzută
- Această mașină este concepută pentru prelucrarea alimentelor în restaurante, cantine și unități de catering similare.
- Aparatul nu este destinat procesării cărnii care are os, piele dură, scoici sau solzi de pește. Nici nu folosiți această mașină pentru a tăia legume sau fructe cu nuci sau piele dură. În caz contrar, ar putea duce la deteriorarea mașinii, a proprietății sau vătămări corporale.
- Aparatul este destinat utilizării comerciale și în interior de către personal instruit și calificat, familiarizat cu aceste instrucțiuni.
Corpul mașinii este construit din oțel inoxidabil pentru curățare și întreținere ușoară. Are caracteristici de siguranță conforme cu directivele de siguranță aplicabile.
Reglementări de siguranță
Reglementări de siguranță
- Acest aparat este destinat numai utilizării comerciale și nu trebuie utilizat pentru gospodării.
- Aparatul trebuie utilizat numai în scopul pentru care a fost conceput și proiectat. Producătorul nu este responsabil pentru nicio daune cauzate de operarea incorectă și utilizarea necorespunzătoare.
- Țineți aparatul și priza electrică departe de apă și orice alte lichide. Dacă aparatul cade în apă, scoateți imediat ștecherul din priză și nu îl utilizați până când aparatul nu a fost verificat de către un tehnician autorizat. Nerespectarea acestor instrucțiuni poate cauza riscuri pentru vieți.
- Nu încercați niciodată să deschideți c.asing al aparatului.
- Nu introduceți niciun obiect în casing al aparatului.
- Nu atingeți ștecherul cu mâinile ude.
- Pericolul electrocutării! Nu încercați să reparați singur aparatul. În caz de defecțiuni, reparațiile trebuie efectuate numai de personal calificat.
- Nu folosiți niciodată un aparat deteriorat! Deconectați aparatul de la priza electrică și contactați vânzătorul dacă este deteriorat.
- Nu scufundați părțile electrice ale aparatului în apă sau alte lichide. Nu țineți niciodată aparatul sub jet de apă.
- Verificați în mod regulat ștecherul și cablul de alimentare pentru orice deteriorare. Dacă ștecherul de alimentare sau cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de un agent de service sau de persoane calificate similar pentru a evita pericolul sau rănirea.
- Asigurați-vă că cablul nu intră în contact cu obiecte ascuțite sau fierbinți și țineți-l departe de focul deschis. Pentru a scoate ștecherul din priză, trageți întotdeauna de ștecher și nu de cablu.
- Asigurați-vă că cablul (sau prelungitor) este poziționat astfel încât să nu provoace un pericol de împiedicare.
- Țineți întotdeauna un ochi pe aparat atunci când este utilizat.
- Atâta timp cât ștecherul este în priză, aparatul este conectat la sursa de alimentare.
- Opriți aparatul înainte de a scoate ștecherul din priză.
- Nu transportați niciodată aparatul prin cablu.
- Nu utilizați dispozitive suplimentare care nu sunt furnizate împreună cu aparatul. 2.1.18 Conectați aparatul numai la o priză electrică cu voltage și frecvența menționate pe eticheta aparatului.
- Conectați ștecherul la o priză ușor accesibilă, astfel încât, în caz de urgență, aparatul să poată fi deconectat imediat. Pentru a opri complet aparatul, scoateți ștecherul din priza electrică.
- Opriți întotdeauna aparatul înainte de a deconecta ștecherul.
- Nu utilizați niciodată alte accesorii decât cele recomandate de producător. Nerespectarea acestui lucru ar putea prezenta un risc de siguranță pentru utilizator și ar putea deteriora aparatul. Folosiți doar piese și accesorii originale.
- Acest aparat nu este destinat utilizării de către persoane (inclusiv copii) cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau cu lipsă de experiență și cunoștințe. 2.1.23 Acest aparat nu trebuie utilizat de copii sub nicio formă.
- Nu lăsați aparatul și cablul acestuia la îndemâna copiilor.
- Deconectați întotdeauna aparatul de la rețea dacă este lăsat nesupravegheat sau nu este utilizat și înainte de asamblare, dezasamblare sau curățare.
- Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat în timpul utilizării.
Reglementări speciale de siguranță
- Aparatul este destinat utilizării comerciale și în interior de către personal instruit și calificat, familiarizat cu aceste instrucțiuni.
- Această mașină este concepută pentru prelucrarea alimentelor în restaurante, cantine și unități de catering similare.
- Orice altă utilizare poate duce la deteriorarea aparatului sau la vătămări corporale.
- Nu așezați aparatul pe un obiect de încălzire (pe benzină, electric, aragaz cu cărbune etc.) Țineți aparatul departe de orice suprafețe fierbinți și flăcări deschise. Utilizați întotdeauna aparatul pe o suprafață plană, stabilă, curată, rezistentă la căldură și uscată.
- Pericol de accidentare! Este nevoie de grijă atunci când operați sau curățați. Purtați mănuși de protecție (nu sunt furnizate) dacă este necesar.
- Atenţie! Dacă este necesar, dirijați în siguranță cablul de alimentare pentru a preveni împiedicarea și căderea accidentală.
- Nu utilizați aparatul înainte de a fi asamblat corespunzător.
- Acest aparat nu este conceput pentru a fi operat folosind un temporizator extern sau un sistem separat de telecomandă.
- Nu ocoliți niciodată blocaje de siguranță ale aparatului.
- AVERTIZARE: ÎNTOTDEAUNA opriți aparatul și deconectați-l de la sursa de energie electrică înainte de curățare, întreținere sau depozitare.
- AVERTIZARE: Țineți ÎNTOTDEAUNA mâinile, părul lung și hainele departe de părțile mobile.
- AVERTIZARE: Aveți mare grijă când manipulați lama de tăiere. Purtați mănuși de protecție (nu sunt furnizate) dacă este necesar.
- Lăsați o distanță de cel puțin 15 cm în jurul aparatului pentru ventilație în timpul utilizării. 2.2.14 Nu spălați aparatul cu apă sau cu jet de apă. Spălarea cu apă poate cauza scurgeri și crește riscul de electrocutare. Nicio piesă nu poate fi sigură pentru mașina de spălat vase.
- Nu mutați aparatul în timp ce acesta este în funcțiune. Deconectați aparatul atunci când vă mutați și țineți-l în partea de jos.
- O atenție deosebită trebuie acordată atunci când mutați sau transportați aparatul din cauza greutății grele. Cu cel puțin 2 persoane sau folosind un cărucior pentru asistență. Deplasați mașina încet și cu grijă și nu înclinați niciodată peste 45°.
- Acest aparat este echipat cu un cablu care are un fir de împământare cu un ștecher de împământare, ștecherul trebuie să fie conectat la o priză care este instalată și împământată corespunzător.
DESCRIERE PRODUS
Părți de descriere

PARAMETRI TEHNICI PRINCIPALI

| MODEL | A
(mm) |
B
(mm) |
C
(mm) |
CAP CITY | VITEZĂ
(rpm) |
PUTERE (W) | VOLTAGE | GREUTATE NETĂ | Nivel de zgomot |
| 08400400
08400900 |
410
410 |
380
380 |
620
680 |
12 l
18 l |
1500 rpm / 2800 RPM |
2200
2600 |
220V-240V ~
50/60Hz; |
28 kg
28.5 kg |
62 dB
62 dB |
- Starea suprafeței pentru alimente și zona de stropire: 3.2 micrometri
- Remarcă: Specificațiile tehnice pot fi modificate fără notificare prealabilă.
INTRODUCERE
- Pregătirea pentru prima utilizare
- Verificați pentru a vă asigura că aparatul nu este deteriorat. În cazul oricărei deteriorări, contactați imediat furnizorul și NU utilizați aparatul.
- Îndepărtați tot materialul de ambalare și filmul de protecție (dacă este cazul). Păstrați ambalajul pentru depozitare viitoare.
- Curăţaţi aparatul, vezi 4.6 Curăţare.
- Așezați aparatul pe o suprafață plană și stabilă, dacă nu este menționat altfel.
- Asigurați-vă că există suficient spațiu liber în jurul aparatului pentru ventilație.
- Poziționați aparatul în așa fel încât ștecherul să fie accesibil în orice moment.
- Aparatul trebuie utilizat numai de către personal instruit, cu o bună cunoaștere a standardelor de siguranță cuprinse în acest manual.
- Dacă este necesară schimbarea personalului, asigurați pregătire în prealabil.
- Asigurați-vă că valorile nominale ale prizei corespund specificațiilor tipărite pe plăcuța cu date tehnice.
- Asigurați-vă că mașina este conectată la un sistem de împământare.
- Chiar dacă pe mașină sunt instalate sisteme de siguranță, împiedicați apropierea pieselor mobile cu mâinile și nu atingeți mașina cu mâinile ude.
- Deconectați priza mașinii de la curent înainte de a efectua orice operațiune de curățare sau întreținere.
- Nu curățați cu un jet de apă de înaltă presiune.
- Verificați regulat starea cablului de alimentare. Evitați să lăsați cablul de alimentare în interior, verificați regulat starea cablului de alimentare. Evitați să lăsați cablul de alimentare în contact cu suprafețe fierbinți sau ascuțite și nu trageți de el pentru a scoate ștecherul din priză.
- Se recomandă insistent ca operatorul să contacteze centrul de post-vânzare dacă există vreo problemă sau apare o defecțiune. Vă rugăm să nu demontați mașina sau în locul pieselor neautorizate.
- Producătorul nu va fi responsabil pentru următoarele cazuri:
- Dacă mașina tampaparatele cu sau funcții de siguranță sunt instalate de personal neautorizat.
- Dacă componentele sunt înlocuite cu piese neautorizate.
- Dacă instrucțiunile din acest manual nu sunt urmate cu atenție.
- Dacă suprafețele mașinii sunt tratate cu o substanță sau un solvent neadecvat.
Dispozitive de siguranță
- Micro-întrerupător: Micro-întrerupătorul este echipat cu un mecanism cu magnet. Aparatul se oprește automat când vasul este acoperit sau vasul este deschis în timpul funcționării.
- Întrerupător de protecție la supracurent (întrerupător de circuit): întrerupătorul este proiectat pentru a proteja circuitul electric de deteriorarea cauzată de excesul de curent ca urmare a unei suprasarcini sau scurtcircuit. Comutatorul întrerupe fluxul de curent după ce este detectată o defecțiune.
Nota: Pentru a reseta comutatorul, apăsați-l după ce problema este rezolvată.
INSTALARE
- Ambalare și despachetare
- Scoateți toate materialele de ambalare. Păstrați ambalajul pentru depozitare viitoare.
- Asigurați-vă că pachetele pe care le primiți includ următoarele articole:

- După despachetarea tuturor accesoriilor, așezați-le pe o suprafață plană și stabilă.
- Asigurați-vă că conținutul livrării este complet și fără orice deteriorare. Dacă descoperiți că piese lipsesc sau prezintă deteriorare, nu utilizați aparatul, ci contactați distribuitorul.
- Curățați bolul, capacul bolului, lama și alte părți care intră în contact cu alimentele.
Zona de instalare
- Setarea de lucru selectată a mașinii trebuie să fie suficient de iluminată și să aibă o priză electrică.
- Locul de muncă trebuie să fie suficient de mare, perfect plan și uscat. Mașina trebuie instalată în medii neexplozive. În orice caz, instalarea trebuie efectuată ținând cont de orice reglementări aplicabile de siguranță industrială în vigoare.
Conexiune electrică
- PERICOL-ATENȚIE: Conexiunea electrică la priza de curent trebuie efectuată de personal calificat.
- Verificați eficiența perfectă a sistemului de împământare a instalației. Asigurați-vă că linia voltage (V) și frecvența (Hz) corespund valorii nominale a mașinii (consultați plăcuța de identificare a mașinii și schema de conexiuni). Aparatul este echipat cu un cablu electric cu priza. Conectați mașina la un întrerupător principal de perete cu un diferențial.
FUNCȚIONARE ȘI CURĂȚARE
- Așezați baza din mijloc pe baza inferioară ca în imaginea 1 și mutați vasul în direcția săgeții.
- Conectați aparatul la priză și începeți să funcționeze.
Micro-intrerupatoare de siguranta
- Aparatul este echipat cu două microîntrerupătoare de siguranță. Aceste întrerupătoare întrerup alimentarea cu energie dacă, în timpul funcționării, mânerul este ridicat peste o anumită distanță sau capacul este deschis.
- Aparatul nu va fi pornit numai dacă capacul este închis, dar bolul nu este în poziția corectă. Înainte de a începe cu mașina, trebuie să vă asigurați că arborele se rotește în sens invers acelor de ceasornic. În caz contrar, tăietorul de bol nu va tăia alimente.
Operațiunea
- Conectați ștecherul la o priză.
- Deschideți capacul bolului
- Ridicați capacul și introduceți alimentele în bol, închideți capacul.
- P apăsați butonul ON. Ledul de funcționare din butonul ON se va aprinde și aparatul va începe să funcționeze. Pentru tăierea continuă, puteți deschide capacul de cauciuc și puteți alimenta ulei sau condimentat din acesta.
Avertizare!
- Nu puneți niciodată alimente peste 2/3 din bol. Volumul minim recomandat nu este mai mic decât nivelul lamei. Lipsa alimentelor duce la vibrații. Dacă mâncarea este prea mare, tăiați-o la o dimensiune potrivită înainte de hrănire.
- Aparatul nu are voie să funcționeze fără sarcină peste t3030mins
- Când ați terminat, apăsați butonul OFF, deconectați aparatul și curățați-l.

Curatenie
- Curățați mașina după fiecare utilizare.
- Opriți și deconectați aparatul înainte de curățare sau întreținere și lăsați-l să se răcească complet.
- Nu curățați mașina cu vată de oțel, substanțe chimice puternice, agenți abrazivi sau toxici, deoarece acestea pot deteriora suprafața mașinii și pot prezenta un pericol pentru sănătate.
- Utilizați apă curată în timpul curățării. Asigurați-vă că piesele/conexiunile electrice ale mașinii nu se udă.
- Nu curățați componentele electrice, de exemplu comutatorul, butonul, butonul temporizatorului etc., cu jeturi de apă de înaltă presiune sau cu abur extrem de fierbinte.
- Ștergeți exteriorul mașinii cel puțin o dată pe lună cu un damp cloth, and if necessary, a little mild detergent. Also make sure to clean the bowl cover (incl. the gasket), delivery chute and basins thoroughly after each use. Dry with a soft dry cloth.
- Deschideți capacul bolului și scoateți cuțitele din vas. Curățați cuțitele și interiorul bolului cu o perie adecvată. Clătiți-le cu apă curată după aceea.
- Aparatul poate fi folosit din nou sau depozitat numai după ce este complet uscat.
Nota 1:
Se recomandă să scoateți cuțitele și să verificați vasul și capacul bolului pentru blocaj și reziduuri după fiecare ciclu de funcționare.
AVERTIZARE! LAmele SUNT ASCUȚITE. Curățați cu grijă!
Nota 2: Cuțitele NU sunt potrivite pentru mașina de spălat vase.
Schema circuitului
Modele: 08400400/08400900


A explodat view și liste de piese de schimb
Modele: 08400400/08400900

MAXIMA – NIJVERHEIDSWEG 23 A/D – 3641 RP MIJDRECHT – Olanda – +31 (0) 297 253 969 WWW.MAXIMA.COM – INFO@MAXIMA.COM.
Documente/Resurse
![]() | 08400400 Robot de bucatarie |
Referințe
- Echipament profesional de catering de la Maximawww.maxima.com
- Manual de utilizaremanual.tools

