Manual de utilizare PID al espressorului ECM PURISTIC

Dragi pasionati de cafea,

Cu Puristika Ați achiziționat un aparat de cafea espresso de cea mai înaltă calitate.
Vă mulțumim pentru alegere și vă dorim multă plăcere să pregătiți espresso perfect cu aparatul dumneavoastră de cafea espresso.
Vă rugăm să citiți cu atenție manualul de instrucțiuni înainte de a utiliza noua mașină.
Dacă aveți întrebări suplimentare sau dacă aveți nevoie de informații suplimentare, vă rugăm să contactați distribuitorul local specializat înainte de a porni aparatul de cafea espresso.
Vă rugăm să păstrați manualul de instrucțiuni la îndemână pentru referințe ulterioare.

LIVRARE PRODUS

1 portafiltru 2 duze
1 filtru 1 cană
1 filtru 2 cani
1 filtru orb
1 tamper
1 rezervor de apă din sticlă cu capac

2 furtunuri de conectare
1 furtun din silicon
1 cablu de conectare
1 perie de curatare
1 manual de utilizare

SFAT GENERAL

Note generale de siguranță

Asigurați-vă că sursa principală locală voltage corespunde informațiilor indicate pe plăcuța de tip de sub espressor. Instalarea mașinii trebuie efectuată de către specialiști autorizați conform instrucțiunilor din capitolul 4. Conectați mașina numai la o priză cu împământare și nu o lăsați nesupravegheată. Asigurați-vă că mașina este deconectată de la sursa de alimentare în timpul service-ului și la înlocuirea pieselor. Utilizați numai cablul de conectare furnizat. Nu rulați și nu îndoiți cablul de alimentare. Dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de un agent de service sau de o persoană calificată similar, pentru a evita pericolul. Nu utilizați un prelungitor/nu folosiți o priză multiplă. Așezați mașina pe o suprafață plană și stabilă. Utilizați mașina numai pe o suprafață rezistentă la apă. Nu așezați niciodată mașina pe suprafețe fierbinți. Nu scufundați niciodată mașina în apă; nu utilizați mașina cu mâinile ude. Asigurați-vă că nu pătrunde lichid pe ștecherul de alimentare al mașinii sau pe priză. Aparatul trebuie utilizat numai de persoane adulte cu experiență. Persoanele (inclusiv copiii) cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau cu lipsă de experiență și cunoștințe nu intenționează să utilizeze mașina, cu excepția cazului în care au fost supravegheate sau instruite cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranța lor. Copiii trebuie supravegheați pentru a se asigura că nu se joacă cu aparatul. Nu expuneți mașina la vreme nefavorabilă (îngheț, zăpadă, ploaie) și nu o utilizați în aer liber. Nu lăsați ambalajul la îndemâna copiilor. Folosiți numai piese de schimb originale. Nu utilizați mașina cu apă carbogazoasă, ci cu apă moale, potabilă. Nu utilizați mașina fără apă. Vă rugăm să rețineți că suprafața mașinii, în special, grupul de preparare devin fierbinți în timpul funcționării și există riscul de rănire.

Dacă aveți întrebări suplimentare sau dacă aveți nevoie de informații suplimentare, vă rugăm să contactați dealerul dumneavoastră specializat înainte de a porni aparatul de cafea espresso.

Mașinile noastre respectă reglementările relevante de siguranță.
Orice reparații sau schimbare a componentelor individuale trebuie efectuate de un dealer specializat autorizat.
În caz de nerespectare, producătorul nu își asumă răspunderea și nu este răspunzător pentru recurs.
Solicitați puncte de service autorizate în toată lumea. Consultați pagina 1 pentru detaliile de contact ale distribuitorului dumneavoastră specializat.

Important Dacă este necesar, folosiți un dedurizator de apă pentru a atinge un grad de duritate adecvat. Filtrați apa, dacă este necesar, înainte de utilizare. Dacă aceste măsuri sunt insuficiente, poate fi necesară o detartrare profilactică a aparatului. Contactați distribuitorul specializat. înainte întreprinderea acestei măsuri.

O mașină deja calcifiată poate fi detartrată numai de către dealerul dumneavoastră specializat, deoarece poate fi necesară o dezasamblare parțială a cazanului și a tubulaturii pentru a preveni blocarea sistemului de reziduuri de var.A târziu detartraj poate cauza substanțial deteriora la cel maşină.

Utilizarea corectă
Puristika trebuie folosit doar pentru prepararea cafelei. Aparatul nu este destinat utilizării comerciale.
Utilizarea aparatului în alt scop decât în ​​scopul menționat mai sus va anula garanția. Producătorul nu poate fi făcut responsabil pentru daune cauzate de utilizarea necorespunzătoare a mașinii și nu este responsabil pentru recurs.

Acest aparat este destinat utilizării în aplicații casnice și similare, cum ar fi: · bucătăriile personalului din magazine, birouri și alte medii de lucru · case de la fermă · de către clienți în hoteluri, moteluri și alte medii de tip rezidențial · medii de tip pensiune

DESCRIEREA MAȘINII

Piese de mașină

Puristika

Partea din spate:

1. Furtunuri de conectare
2. Manometru pompa
3. Rezervor de apă din sticlă cu capac
4. Furtun și filtru din silicon
5. Grupul de bere
6. Afișaj PID
7. Maner supapa de expansiune
8. Maneta grupului de preparare
9. Portafiltru
10. Tava de scurgere
    Partea din spate:
11. comutator pornit/oprit
12. Porturi pentru furtunuri de conectare

Depozitare pentru filtru orb sau al doilea filtru (sub tava de picurare)

Atenţie! Pericol de accidentare: Următoarele componente sunt fierbinți sau se pot încălzi: grup de bere portafiltru corp (partea superioară și rame laterale) Maner supapa de expansiune

Date tehnice

Voltages:

EU: 230 V
UK: 230 V
NZ: 230 V
AU: 230 V
US: 120 V
JP: 100 V

Frecvenţă:

EU: 50 Hz
UK: 50 Hz
NZ: 50 Hz
AU: 50 Hz
US: 60 Hz
JP: 50/60Hz

Putere: 1.000 W
Rezervor de apă: aproximativ 2 litri
Masuri: Dimensiuni lățime x adâncime / 195 mm x 348 mm x 315 mm
cu portafiltru: lxpxh / 195 mm x 358,5 mm x 395 mm
Greutatea tară a mașinii: 13.4 kg
Greutate rezervor de apă din sticlă: 0.5 kg

INSTALAREA MAȘINII

Pregătirea pentru instalare

Asigurați-vă că aparatul este așezat pe o suprafață rezistentă la apă în caz de vărsare sau scurgere de apă. Așezați mașina pe o suprafață plană și stabilă. Puteți regla înălțimea prin reglarea picioarelor mașinii. Nu așezați niciodată mașina pe suprafețe fierbinți.

Conexiune electrică

Asigurați-vă că sursa principală locală voltage corespunde informațiilor indicate pe plăcuța de tip de sub espressor. Utilizați numai cablul de conectare furnizat. Conectați mașina numai la o priză cu împământare Nu o lăsați nesupravegheată. Asigurați-vă că utilizați ștecherul corect pentru țara dvs. Nu rulați și nu îndoiți cablul de alimentare. Nu utilizați un prelungitor/nu folosiți o priză multiplă.

PRIMA UTILIZARE

Citiți cu atenție manualul de instrucțiuni înainte de a utiliza mașina.

Înainte de a porni mașina, verificați dacă: mașina este oprită (Întrerupătorul de alimentare din spatele aparatului este setat pe „0”.) cablul de alimentare este deconectat. tava de picurare este introdusă cu precizie.

Acum puteți începe să utilizați mașina dvs.:

1. Atașați furtunurile de conectare la partea superioară din spate a mașinii.
2. Pune celălalt capăt al furtunurilor de conectare prin orificiile corespunzătoare ale capacului rezervorului de apă.
3. Atașați furtunul din silicon pe interiorul capacului rezervorului de apă.
   
   #1 și #2Furtunuri de conectare
   #3Furtun de silicon
   

   Important! Asigurați-vă că atașați furtunurile de silicon conform marcajului de pe capacul rezervorului de apă și de pe spatele mașinii! Dacă furtunurile de conectare sunt atașate incorect, mașina nu va extrage apă.

4. Umpleți rezervorul de apă cu apă proaspătă, de preferință deficitară de var.
5. Puneți capacul cu furtunurile de silicon pe rezervorul de apă.
6. Introduceți ștecherul corect în priză și acționați întrerupătorul pornit/oprit pe spatele mașinii, în dreapta, când viewed din faţă. Acum mașina este pornită.
   

   Important! Pentru configurarea inițială, boilerul trebuie umplut prin mișcarea pârghiei de preparare în sus.

   Modul de umplere
   Când utilizați aparatul pentru prima dată, acesta va fi în modul de umplere, cu „FIL” afișat pe PID. Puneți un recipient mic (de exemplu, un ulcior de lapte) sub grupul de preparare. Deplasați maneta de preparare în sus și pompa va începe să umple cazanul. Clătiți mașina timp de cel puțin 30 de secunde până când apa iese din grupul de preparare. Când deplasați maneta de preparare în jos, indicația „FIL” de pe afișaj ar fi trebuit să dispară.

7. Aparatul se va încălzi acum. Afișajul PID arată temperatura cazanului sau UP. Manometrul pompei se poate deforma în timpul fazei de încălzire. Vă rugăm să rețineți că această deformare nu este relevantă pentru proces și poate fi ignorată. Dacă pe afișaj apare UP în timpul încălzirii, continuați să citiți capitolul „6.1”.

Înainte de a pregăti prima cafea, vă rugăm să curățați aparatul extragând aproximativ 2-3 umpleri din rezervorul de apă din grupul de preparare și bagheta de apă fierbinte. Vezi și capitolul 6.4 Distribuirea apei calde.

Important! Controlul PID ajută aparatul să mențină o temperatură constantă a cazanului. Aceasta înseamnă că aparatul reglează constant temperatura, iar punctul mic de pe afișajul PID clipește pentru un interval de încălzire. Temperatura cazanului este indicată pe afișajul PID. Asigurați-vă că există întotdeauna suficientă apă în rezervorul de apă din sticlă în timpul funcționării. Dacă nu există apă în rezervor, mașina trage aer și se aude un zgomot puternic de pompare. Dacă pompa nu extrage apă după umplere, opriți mașina și lăsați-o să se răcească înainte de a o reporni.

UTILIZAREA MAȘINII

Pregătirea mașinii

Mașina oprită trebuie pusă în funcțiune după cum urmează:

1. Asigurați-vă că există suficientă apă în rezervorul de apă din sticlă. Completați cu apă dacă este necesar.
2. Porniți aparatul (întrerupătorul se află în spatele aparatului și se aprinde în portocaliu când este pornit).
   Dacă temperatura cazanului este sub 40°C când mașina este pornită, afișajul va afișa „UP” și mașina va porni în modul Fast Heat Up.
3. Perioada de încălzire depinde de temperatura ambiantă și este de cca. 10 minute. Indicatorul manometrului pompei se poate mișca ușor în timpul fazei de încălzire.
4. Puristika este încălzit de îndată ce temperatura dorită presetată apare pe afișajul PID sau pe afișaj apare FLU. În timp ce „FLU” este afișat pe afișaj, utilizatorul trebuie să efectueze o spălare până când „rdY/Go” este afișat pe afișaj. Pentru a face acest lucru, păstrați portafiltrul clamped și puneți o ceașcă înaltă sub duza portafiltrului.
5. Când apare mesajul „rdY/Go”, aparatul este gata să prepare prima ceașcă de cafea.
6. Dacă utilizatorul nu efectuează o spălare în intervalul de un minut (pasul 4), afișajul va afișa mesajul „FLU” alternativ cu temperatura curentă. În acest caz, spălarea trebuie pornită și oprită pe baza caracteristicilor vizuale.
7. Dacă utilizatorul nu efectuează o spălare, temperatura cazanului se va răci la temperatura dorită de preparare după o perioadă scurtă de timp.

	Se recomandă să lăsați portafiltrul în grupul de preparare, menținându-l cald pentru o temperatură optimă de extracție a cafelei.
	De îndată ce începeți o retragere în timp ce mașina se încălzește („UP” este afișat pe afișaj), încălzirea rapidă este întreruptă; în acest caz, grupul de preparare are nevoie de puțin mai mult pentru a atinge temperatura dorită. Dacă nu doriți să utilizați funcția Fast Heat Up, puteți seta funcția la „off” sub intrarea FH, apelând meniul (ține apăsate ambele butoane de pe afișaj).

Reglarea manuală a presiunii de preparare
Puteți regla și modifica individual presiunea de preparare rotind supapa de expansiune. Presiunea de preparare este setată din fabrică la 9 – 10 bar.

Pentru a regla presiunea de preparare, procedați după cum urmează:

1. Așezați portafiltrul cu filtrul oarbă (filtru fără găuri) în grupul de preparare.
2. Acționați maneta de preparare și citiți presiunea de preparare pe manometrul pompei.
3. Setați presiunea de preparare la valoarea dorită în timpul prepararii prin rotirea supapei de expansiune.
   Presiune de preparare:
   
   Puteți reduce presiunea de preparare rotind șurubul în sens invers acelor de ceasornic și creșteți-l rotind în sensul acelor de ceasornic.

   Reglați presiunea de preparare numai cu filtrul orb. Atenție, mânerul poate fi fierbinte cu timpul! Reglarea frecventă a presiunii de preparare are un efect negativ asupra cafelei și duce la o uzură mai rapidă a inelului O, supapa de expansiune.

4. Puteți vedea presiunea setată de preparare pe manometrul pompei.
5. Mutați maneta de preparare înapoi în poziția inferioară pentru a opri prepararea. Unclamp portafiltrul și înlocuiți filtrul oarbă cu filtrul obișnuit de cafea.
6. Acum mașina este gata de funcționare din nou.

	Pentru a evita uzura prematură a supapei, supapa de expansiune trebuie reajustată doar ocazional și nu trebuie strânsă excesiv. Deoarece supapa de expansiune nu este o componentă triplă supusă uzurii, strângerea puternică și reglajele frecvente pot fi dăunătoare pentru dopul intern de cauciuc și arc.
	Modificarea presiunii de preparare este recomandată în următoarele cazuri: Presiunea de preparare s-a modificat ușor și trebuie ajustată O prăjire mai deschisă/mai închisă la culoare a cafelei necesită o ajustare a presiunii de preparare Râșnița de cafea utilizată nu poate măcina mai fin, iar presiunea nu este ideală

PID-Controlul temperaturii
Controlul PID-Temperatura vă permite să reglați temperatura curentă a cazanului de cafea. Aceasta înseamnă că vă puteți extrage espresso-ul la o varietate de temperaturi. Afișajul PID indică temperatura cazanului.

Temperatura (aici 93°C)

Punctul indică intervalul de încălzire:– Punct permanent = mașina se încălzește Punct intermitent = temperatura reglează temperatura setată.

PID-meniu

Secvența meniului PID	Selecţie	Modul	Acţiune	Schimbarea setării
				Valoarea temperaturii este crescută. Valoarea temperaturii este redusă. Programare în pași de 30. Timp reglabil între 0 și 600 min. Programare în pași de 10 între 0 și 200.
				Selecție între C pentru Celsius și F pentru Fahrenheit Activați (on) sau dezactivați (oFF) funcția de încălzire rapidă

Când valoarea dorită a fost atinsă, așteptați puțin și veți ieși automat din meniu.

Programarea temperaturii prin afișajul PID
În timpul utilizării normale, temperatura este indicată pe afișaj. Controlul temperaturii cafelei este preprogramat la 93°C.

Porniți mașina pentru a porni cazanul. Temperatura cazanului nu are importanță pentru programare. Încălzitorul este inactiv în timpul programării. Presa + şi – în același timp până când pe afișaj apare „t1”, Presa + pentru a trece la submeniul „t1” și pentru a schimba valoarea temperaturii. Este afișată valoarea nominală a temperaturii. Apăsați rapid– a scădea+ a spori valoarea nominală a temperaturii. Vă rugăm să așteptați puțin timp după setarea temperaturii nominale valoare; va fi afișat „t1”. Temperatura setată este acceptată și ieși din meniu.

Programarea modului ECO
Modul ECO vă oferă opțiunea de a seta un temporizator care va opri automat aparatul. După ultimul proces de preparare, aparatul va porni temporizatorul. Cronometrul va rula în fundal și nu este vizibil. Când cronometrul se termină, aparatul se va opri automat. Pentru a reactiva mașina, fie apăsați o tastă PID, fie opriți și porniți din nou aparatul.

1. Porniți mașina.
2. Apăsați + şi – în același timp, iar pe afișaj apare „t1”.

3. Apăsați butonul – Apăsați butonul până când ajungeți la „Eco”. + pentru a intra în meniul Eco.
4. Acum puteți efectua programarea în pași de 30 de minute apăsând + şi –Pentru a părăsi modul de programare, așteptați puțin timp, iar meniul va fi părăsit automat.
5. După o scurtă perioadă, setarea va fi adaptată și salvată.

Programarea modului de curățare grup „CLn”
Cu Puristika aveți opțiunea de a programa un memento pentru următoarea curățare de grup pe afișajul PID.
Aparatul este setat la 0 în momentul livrării, ceea ce înseamnă că nu este încă programat niciun memento.

Vă rugăm să urmați următorii pași pentru a programa mementoul de curățare:

Presa + şi – în același timp și „t1” va apărea pe afișaj. Apăsați tasta – Apăsați butonul până când ajungeți la „CLn”. + pentru a intra în meniul CLn. Acum puteți efectua programarea în pași de câte 10 (0-200) apăsând + şi –Pentru a părăsi modul de programare, așteptați până când apare „CLn” și apoi apăsați butonul – buton. De exempluampDe exemplu, dacă ați programat 90, vi se va solicita „CLn” pe afișaj să curățați grupul de preparare după 90 de cicluri de preparare. Curățați grupul de preparare (consultați 7.2 „Curățarea grupului de preparare”).
	Vă recomandăm să curățați grupul de preparare după aproximativ 90 până la 140 de cicluri de preparare. Doar o preparare de peste 15 secunde a fost considerată un ciclu de preparare.

Dacă acționați maneta de preparare după ce pe afișaj apare „CLn”, un contor de pe afișaj numără de la 10 la 1 pentru fiecare acționare a manetei de preparareValoarea temperaturii este afișată, iar valoarea de reamintire programată este din nou activă.

Programarea modului de temperatură „o”
De asemenea, puteți seta dacă valorile temperaturii cazanului „t1” trebuie afișate în °C sau °F.
Pentru a regla această setare, procedați după cum urmează:

1. Apăsați + şi – în același timp și „t1” va apărea pe afișaj.
2. Apăsați butonul – de două ori. După „t1” și „St”, pe afișaj apare „o”. Apăsați + pentru a intra în meniu.
3. Acum puteți alege între C pentru Celsius și F pentru Fahrenheit apăsând –. Aceasta se va stabili.
4. Așteptați puțin și veți ieși automat din meniu.

Programarea modului de încălzire rapidă
Aparatul dumneavoastră este echipat cu o funcție de încălzire rapidă (Fast Heat UP), care asigură atingerea temperaturii dorite de preparare în câteva minute. Această funcție poate fi dezactivată în meniu.

6. Apăsați + şi – în același timp și „t1” va apărea pe afișaj.
7. Folosiți „–„ pentru a naviga prin meniu. De îndată ce „FH” apare pe afișaj, confirmați cu tasta „+butonul ”.
8. Acum puteți alege între „on” pentru activare și „oFF” pentru dezactivare apăsând butonul „+butonul ”.
Așteptați puțin și veți ieși automat din meniu.

Pregătirea cafelei
Folositi portafiltrul cu filtrul corespunzator (1 cana) pentru prepararea unei cani si folositi filtrul mare (2 cani) pentru a pregati doua cani. Asigurați-vă că filtrul este bine blocat în portafiltru.
Umpleți cafeaua măcinată cu măcinarea respectivă pentru espresso în filtru (marcajul din interiorul coșului cu filtru vă poate ajuta să găsiți cantitatea corectă de cafea.).
Doar cafeaua proaspăt măcinată permite un rezultat optim al cafelei. Prin urmare, utilizați o râșniță de cafea profesională. În gama noastră de produse veți găsi mai multe râșnițe de cafea profesionale și compacte.
Comprimați cafeaua măcinată cu atamper. A tamppresiune de aprox. Se recomanda 20 kg. Astfel, cafeaua măcinată este uniform compactată. Clamp portafiltrul ferm în grupul de preparare.
Asezati cana sub duza portafiltrului (pentru prepararea a 2 cani, puneti 1 cana sub fiecare duza).
Acum activați maneta de preparare pentru a începe procesul de preparare. Afișajul PID indică timpul de preparare în secunde. În general, timpul de preparare ar trebui să fie în jur de 23 până la 25 de secunde.
Volumul unui singur espresso este de aproximativ 25 până la 30 ml. Puneți maneta de preparare înapoi în poziția inițială odată ce volumul dorit a fost atins. Presiunea/apa rămasă va fi descărcată în tava de picurare prin partea inferioară a cilindrului de perfuzie.

Important Doar cu gradul de slefuire corect/fin si presarea corecta cu tampcând manometrul pompei crește.

Dacă maneta grupului nu este mutată corect în poziția inferioară, apa fierbinte și zațul vor țâșni din grupul de preparare la scoaterea portfiltrului. Acest lucru poate provoca răni.

CURĂȚARE ȘI ÎNTREȚINERE

O îngrijire regulată și precisă este foarte importantă pentru performanța, longevitatea și siguranța mașinii dumneavoastră.

Atenţie! Opriți întotdeauna mașina (întrerupătorul de alimentare în poziție inferioară), deconectați cablul de alimentare și lăsați mașina să se răcească la temperatura camerei înainte de curățare.

Curatenie generala

Curatenie zilnica:
Portafiltru, filtre, rezervor de apă din sticlă, tavă de picurare, placa de picurare a tăvii de picurare, lingură de măsurare și tampnecesită curățenie zilnică. Curățați cu apă caldă și/sau cu un detergent sigur pentru alimente. Nu le puneți în mașina de spălat vase.

Curățați masca de duș și garnitura grupului din partea inferioară a grupului și îndepărtați murdăria vizibilă fără a demonta piesele.

Curățare după cum este necesar:
Curățați corpul când mașina este oprită și rece.
În funcție de utilizare, vă rugăm să reîmprospătați apa cazanului la fiecare 1 – 2 săptămâni. Vă rugăm să extrageți cca. 0.8 l de apă fierbinte din grupul de preparare.

Folosiți un moale, damp cârpă pentru curățare. Nu folosiți niciodată detergenți abrazivi sau clorici!

Goliți regulat tava de picurare și nu așteptați până când este plină.

Curățarea grupului de bere
Un agent de curățare a grupului de infuzie ECM este disponibil la dealerul dumneavoastră specializat. Cu acest detergent se poate curata si degresa foarte usor grupul. Pentru curățarea grupului de preparare, vă rugăm să utilizați filtrul oarbă inclus la livrare. Când folosiți tabletele noastre de curățare de grup, vă recomandăm curățarea după aprox. 90 – 140 căni.

Urmați instrucțiunile menționate mai jos:

1. Încălziți mașina până când a fost atinsă temperatura optimă de funcționare.
2. Puneți filtrul orb în portafiltru.
3. Pune aprox. 3 – 5 g de pulbere de curățare de grup în filtrul oarbă.
4. Clamp portafiltrul în grupul de preparare.
5. Acționați pârghia grupului. Filtrul orb va fi umplut cu apă.
6. Lăsați detergentul să reacționeze, deplasând pârghia grupului în poziția de mijloc, cca. 45°. (Nu îl mutați în poziția inferioară.)
7. Mutați maneta în poziția inferioară după aprox. 20 de secunde. În acest fel, grăsimea și uleiul pot fi evacuate de cilindrul de perfuzie.
8. Repetați pașii 5-7 până la 10 ori, până când numai apă limpede este evacuată de cilindrul de perfuzie.
9. Clătiți portafiltrul și filtrul oarbă cu apă proaspătă. Apoi înlocuiți-l.
10. Acţionaţi pârghia grupului timp de aprox. un minut. Apoi mutați-l înapoi în poziția inferioară.
11. Scoateți portafiltrul și repetați punctul 10. După aceasta, grupul de preparare este gata de utilizare.
12. Puneți filtrul pentru 1 sau 2 căni în portafiltru.

	Atenţie! Atenție la pulverizările fierbinți în timp ce curățați grupul.
	În cazul în care ați programat modul de curățare, „CLn” va dispărea de pe afișaj după ce ați acționat de 10 ori maneta grupului de preparare. Contorul va reporni apoi până la următorul sfat de curățare. Cum să programați modul de curățare a grupului vezi 6.3.3
	Dacă grupul de preparare este curățat prea des cu detergent, acesta poate începe să scârțâie. Mai mult, este posibil să degresați toate piesele în mișcare și acestea se vor uza rapid. Vă rugăm să vă asigurați că grupul de preparare este curățat din când în când fără agent de curățare

Întreţinere

Atenţie! Asigurați-vă că mașina este deconectată de la rețea în timpul întreținerii și la înlocuirea pieselor individuale.

(Dacă aveți întrebări, vă rugăm să contactați dealerul dumneavoastră specializat.)

Inlocuirea garniturii grupului si a paravanului de dus (Garnitura de grup nr. articol C449900229 și masca de duș nr. articol C519900103 trebuie schimbate în același timp)

1. Opriți mașina (întrerupătorul de alimentare în poziția inferioară) și deconectați cablul de alimentare.
2. Deschideți supapa de abur și eliberați aburul. Apoi închideți-l din nou.
3. Lăsați mașina să se răcească la temperatura camerei.

Urmați pașii indicați mai jos:

1. Grupul de bere la început.
   
2. Folosiți o șurubelniță plată pentru a scoate parpa de duș și garnitura grupului.
   
3. Paravanul de duș și garnitura sunt acum aproape scoase.
   
4. Scoateți complet paravanul de duș și garnitura.
   
5. Păstrați noile piese de schimb la îndemână (partea rotunjită a garniturii grupului cu imprimarea ECM orientată în sus către grupul de preparare).
   
6. Curățați grupul de preparare cu o perie.
   Blocați ferm paravanul de duș în garnitură.
   
7. Introduceți paravanul de duș în grupul de preparare.
   
8. Luați portafiltrul fără filtru.
   
9. Clamp portafiltrul în grupul de preparare.
   
10. Apoi, mutați portafiltrul până când paravanul de duș este blocat ferm în garnitură.
    
11. Acum puteți bloca cu ușurință portafiltrul în poziție.
    
12. Grupul este gata de utilizare.
    

Aparatul poate fi utilizat din nou, așa cum este descris în capitolul 6 al manualului de utilizare.

TRANSPORT ȘI DEPOZITARE

Ambalare
PURISTIKA este livrat într-un cutie specială și protejat cu inserții din carton. Recipientul de apă din sticlă este într-o parte separată din carton datorită protecției.

Atenţie! Păstrați ambalajul la îndemâna copiilor! Important! Păstrați ambalajul și materialul de ambalare pentru un eventual transport! Nu aruncați! Se recomandă fixarea mașinii în timpul transportului cu o cutie suplimentară de carton.

Transport

Transportați mașina numai în poziție verticală, dacă este posibil pe un palet. Nu înclinați și nu întoarceți mașina. Nu stivuiți mai mult de trei unități una peste alta. Nu așezați alte obiecte grele pe ambalaj. Cutia originala nu este potrivita pentru posta.

Depozitare

Păstrați mașina ambalată într-un loc uscat. Nu expuneți mașina la vreme nefavorabilă (îngheț, zăpadă, ploaie) Nu stivuiți mai mult de trei unități una peste alta. Nu așezați alte obiecte grele pe ambalaj.

ELIMINAREA

Nr. înregistrare DEEE: DE69510123
Acest produs respectă Directiva UE 2012/19/UE și este înregistrat conform WEEE (Deșeuri de echipamente electrice și electronice).

DEPANARE

Problemă	Cauza posibila	Depanare
Puțină sau deloc cremă peste espresso	Măcinarea nu este suficient de fină	Folosiți o măcinare mai fină. Tamp cafeaua măcinată mai ferm. Reduceți presiunea de preparare.
	Cafeaua este prea veche.	Utilizați cafea proaspătă
	Este prea mult clor în apă.	Utilizați un filtru de clor.
	Cantitatea de cafea măcinată nu este suficientă.	Folosește cantitatea potrivită de cafea (Marcajul din interiorul coșului de filtru te poate ajuta să găsești cantitatea potrivită de cafea)
	Paravanul de duș este murdar.	Curățați grupul de preparare.
Distribuire rară de cafea, doar picătură cu picătură	Măcinarea este prea fină.	Creșteți gradul de măcinare. Tamp cafeaua măcinată doar puțin. Creșteți presiunea de preparare.
	Este prea multă cafea măcinată.	Utilizați cantitatea potrivită de cafea (marcajul din interiorul coșului cu filtru vă poate ajuta să găsiți cantitatea potrivită de cafea)

„corp” slab	Măcinarea nu este suficient de fină.	Reduceți măcinarea.
	Cafeaua este veche.	Utilizați cafea proaspătă.
	Cantitatea de cafea măcinată nu este suficientă.	Folosește cantitatea potrivită de cafea (Marcajul din interiorul coșului de filtru te poate ajuta să găsești cantitatea potrivită de cafea)
	Paravanul de duș este murdar.	Curățați paravanul de duș.
Spumă în loc de cremă	Boabele de cafea sunt nepotrivite.	Utilizați un alt boabe de cafea.
	Reglarea râșniței de cafea nu este potrivită pentru boabele de cafea utilizate.	Reglați râșnița de cafea (Când schimbați boabele de cafea, poate fi, de asemenea, necesară schimbarea măcinii.)
	Controlul verde lamp este oprit: nu este suficientă apă în rezervorul de apă.	Completați cu apă.
Portafiltru/grupul de preparare picură	Portafiltrul nu este corect fixat.	Fixați portafiltrul corect.
	Garnitura grupului este ruptă.	Schimbați garnitura grupului și paravanul de duș.
Aparatul nu trage apă	Furtunurile de conectare sunt atașate incorect.	Conectați furtunurile de conectare așa cum este descris în capitolul 5.1.
„CLn” este afișat pe afișaj	Modul de curățare este programat.	Curățați unitatea de preparare. După ce ați acționat maneta de preparare de 10 ori, „CLn” va dispărea.
Fără apă din grupul de preparare	Apa lipsește	Completați cu apă
	Unitatea nu trage apă după mersul în gol	Opriți aparatul și lăsați-l să se răcească. Apoi porniți-l din nou.
Mașina se comportă neașteptat.	Parametrii mașinii au fost modificați.	Opriți aparatul. Țineți apăsat + și porniți din nou aparatul pentru a efectua o resetare.

Dacă mașina nu va fi folosită o perioadă lungă de timp, se recomandă curățarea grupului de preparare (vezi instrucțiunile de la pagina 26). După aceea, vă rugăm să nu clamp portafiltrul înapoi în grup.

ACCESORII RECOMANDATE

• Filtru orb pentru curățarea grupului de infuzie (inclus în livrare)
• Detergent pentru curățarea grupului de infuzie cu filtru orb

Pentru un rezultat perfect de cafea, un aparat de cafea espresso bun și o râșniță de cafea sunt la fel de importante ca și un bob de cafea bun. Mașinile noastre profesionale de cafea espresso și râșnițele sunt combinația perfectă pentru a obține acest rezultat.
Knock-box-ul completează perfect aparatul de cafea espresso și râșnița.

râșniță C-Manuale 54 / antracit

Knockbox M (sertar)

Tampeh, plat sau convex

Tamper Pad (fără accesorii)

Tampstație de ing

ulcior de lapte

www.ecm.de

ECM® Espresso Coffee Machines Manufacturer GmbH Industriestraße 57-61, 69245 Bammental
Telefon +49 6223-9255-0
E-mail info@ecm.de

Documente/Resurse

Espressor ECM PURISTIC PID [pdfManual de utilizare Espressor PURISTIC PID, PURISTIC, Espressor PID, Aparat PID

Referințe

• Manual de utilizare