Manual de utilizare pentru panificație CREATE Bread Maker

CREAȚI Panificație Bread Maker

Vă mulțumim că ați ales aparatul nostru de făcut pâine. Înainte de a utiliza acest aparat și pentru a asigura o utilizare optimă a acestuia, vă rugăm să citiți cu atenție instrucțiunile.
Măsurile de siguranță enumerate aici reduc riscul de incendiu, șoc electric și rănire atunci când sunt respectate corect. Vă rugăm să păstrați manualul într-un loc sigur pentru referințe viitoare, precum și garanția, bonul de vânzare și cutia. Dacă este cazul, transmiteți aceste instrucțiuni viitorului proprietar al aparatului. Urmați întotdeauna instrucțiunile de bază de siguranță și măsurile de prevenire a riscurilor atunci când utilizați un aparat electric. Producătorul nu va fi responsabil pentru nicio daune rezultate din nerespectarea de către utilizator a acestor instrucțiuni.

PRECAUȚII DE SIGURANȚĂ

Înainte de a utiliza orice aparat electric, trebuie respectate întotdeauna măsurile de siguranță de bază.

• Asigurați-vă că voltagGama este potrivită pentru rețeaua dumneavoastră electrică și că priza este bine conectată la pământ.
• Dacă cablul de alimentare, priza sau orice altă componentă electrică a aparatului este deteriorată, contactați Serviciul Post-Vânzare pentru a-l repara și pentru a evita riscul de electrocutare. Nu încercați niciodată să dezasamblați și să reparați singur dispozitivul.
• Nu utilizați prelungitoare sau adaptoare. Dacă cablul de alimentare este prea scurt, solicitați unui electrician sau reparator calificat să instaleze un ștecher în apropierea aparatului.
• Acest produs nu trebuie utilizat cu un temporizator extern sau cu un sistem independent de telecomandă.
• Nu dezasamblați niciodată singur produsul pentru a evita pericolul.
• Nu puneți cablul de alimentare, ștecherul sau orice altă parte a produsului în apă sau în zone umede pentru a evita șocurile electrice.
• Nu atingeți cablul de alimentare cu nicio suprafață de încălzire pentru a evita deteriorarea.
• Nu așezați aparatul în apropierea unui încălzitor de apă, aragaz electric, cuptor, cuptor cu microunde sau alte surse de căldură. Lăsați suficient spațiu în jurul produsului pentru a menține o distanță de cel puțin 11 cm.
• Înainte de a porni aparatul, asigurați-vă că coșul de pâine este instalat la loc, dacă nu este instalat corect, nu începeți să utilizați produsul.
• În timp ce aparatul funcționează, nu atingeți și nu mișcați părțile mobile.
• Acest aparat nu trebuie utilizat de copii și/sau de persoane cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau cu lipsă de experiență și cunoștințe, cu excepția cazului în care au fost supravegheați sau instruiți cu privire la utilizarea în siguranță a aparatului și înțeleg pericolele implicate. presupune.
• Nu puneți materiale dure pe miezul și coaja cubului de pâine. Ar putea deteriora mașina.
• Nu folosiți o perie metalică pentru a curăța produsul, deoarece acesta îl poate zgâria.
• Evitați contactul cu piesele sub tensiune, ar putea produce un risc de electrocutare.
• Când aparatul este în funcțiune, nu atingeți partea de jos a coșului de pâine. Nu atingeți și nu apăsați părțile fierbinți, în special partea ferestrei de ventilație a capacului superior, pentru a nu vă arde.
• Nu scoateți cu forță găleata pentru pâine, pentru a nu vă răni. În același timp, nu țintiți, apăsați la întâmplare, în special partea ferestrei de ventilație a capacului superior, pentru a nu vă arde.
• Nu puneți alimente supradimensionate sau obiecte metalice în mașina de pâine, acestea ar putea deteriora cu ușurință mașina sau pot provoca un șoc electric.
• Nu așezați carton, plastic, hârtie și alte articole inflamabile similare în apropierea produsului pentru a evita un accident.
• Nu atingeți suprafața cu temperatură ridicată. Utilizați o mănușă uscată sau o cârpă după coacere.
• Nu mutați niciodată produsul când este în uz. Înainte de curățare, produsul trebuie oprit și aparatul trebuie deconectat de la sursa de alimentare.
• Nu utilizați accesorii nerecomandate de producător.
• Căldura și aburul generat în timpul procesului de gătire trebuie să fie evacuate în mod constant.
• Nu acoperiți niciodată mașina cu un prosop sau alt obiect pentru a evita riscul de incendiu.
• Acest produs este potrivit pentru uz casnic sau similar, nu utilizați produsul în alte scopuri și nici în aer liber.

LISTA DE PIESE

1. Nivel superior
2. Fereastră
3. malaxoarele
4. Găleată pentru pâine
5. Panoul de control
6. Cârlig
7. Lingurita de masura
8. Sticlă de măsurat

PANOU DE CONTROL

MENIUL: Cu butonul meniu puteți naviga prin ecranul LCD între cele 12 programe presetate:

1. De bază
2. franceză
3. Grâu integral
4. Dulce
5. Super rapid
6. Lapte de unt
7. Fără gluten
8. Aluat
9. Aluat de paste
10. Tort
11. Gem
12. Coace

• PRĂJIT: Prin acest buton puteți seta nivelul de prăjire a pâinii pe care doriți. Există trei tipuri de niveluri de rumenire: Light/Medium/Ban.
  Puteți utiliza opțiunea nivel de rumenire doar pentru programele 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 și 10. Pentru restul programelor nivelul de prăjire va fi întotdeauna nivelul mediu.
• TIME + : Cu acest buton puteti mari timpul de lucru dorit.
  Timpul este mărit cu 10 minute pe clic, dacă țineți apăsat veți putea avansa rapid.
  Timpul maxim de gătit este de 15 ore, dar puteți seta această opțiune numai în meniurile 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 și 12.
• TIME – : Cu acest buton puteti reduce timpul de lucru dorit.
  Timpul este redus cu 10 minute pe clic, dacă țineți apăsat acest buton veți putea derula rapid înainte.
  Timpul minim de gătit este de 10 minute, dar puteți seta această opțiune numai în meniurile 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 și 12.
• GREUTATE: Selectând acest buton puteți alege greutatea pâinii între 750g, 1000g sau 1250g.
  Puteți alege aceste opțiuni doar în meniurile 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 și 10, în restul meniurilor greutatea implicită va fi de 1000g.
• START/STOP: Apăsați acest buton pentru a porni aparatul de făcut pâine, apoi apăsați din nou acest buton dacă doriți să întrerupeți gătitul.
  Pentru a ieși din program țineți apăsat butonul Start/Stop timp de 3 secunde.

CUM SE FAC PÂINE

Cu acest aparat de paine puteti face 3 tipuri de coacere si marimi de paine. În mod implicit, pâinea este setată la pâine prăjită medie cu o dimensiune de 1000 gr.

1. Curățați găleata pentru pâine, batonul, paharul de măsurat și lingura de măsurat.
2. Cele două orificii semicirculare ale tijei de amestecare vor fi dispuse pe axa de rotație a găleții de pâine.
3. Alegeți „MENIU 1” (pâine clasică și 1000g), faceți rețeta selectată și adăugați ingredientele în ordinea precisă. La final puneți praful de copt sau drojdia în făină, dar nu o scufundați în apă.
4. Puneți cubul de pâine înapoi în mașină, introduceți-l direct în bază și apăsați în jos pentru a se potrivi, apoi închideți capacul superior al aparatului de pâine.
5. Apoi conectați aparatul de făcut pâine la sursa de alimentare, pictograma de alimentare va apărea pe ecran, apăsați butonul și porniți mașina, ecranul se va aprinde și va apărea „Meniul 1” implicit.
6. Apăsați butonul Start/Stop, se va auzi un bip rapid, aparatul de făcut pâine va începe să funcționeze și pe ecran va fi afișată numărătoarea inversă a timpului de lucru. Dacă apăsați din nou butonul Start/Stop, aparatul se va întrerupe și ora de pe ecran va rămâne intermitent.
7. Când numărătoarea inversă ajunge la sfârșit, se va auzi un bip, producția de pâine va fi finalizată și mașina va intra automat în modul „Păstrați la cald”.
8. Apăsați butonul Start/Stop timp de două secunde, se va auzi un bip rapid și va ieși din modul „Păstrați cald”.
9. Deschideți capacul superior al mașinii și, folosind o mănușă de cuptor, ridicați găleata din cavitatea interioară și turnați pâinea.

CUM SE UTILIZA

Funcția de deblocare/pornire/pauză/oprire

1. După selectarea unui program, apăsați butonul Start/Stop Pentru a porni, aparatul de făcut pâine va începe să funcționeze și programul va rula.
2. După un minut, ecranul se va bloca automat și va apărea o pictogramă de blocare pe panoul de control, această blocare este folosită pentru a preveni defecțiunile și alte probleme în procesul de lucru.
3. Dacă doriți să întrerupeți sau să opriți programul, trebuie să deblocați mai întâi panoul de control. Pentru a face acest lucru trebuie să apăsați și să țineți apăsat butonul Meniu timp de 3 secunde, veți auzi un bip și pictograma de blocare va dispărea. În acest moment, panoul de control va fi deblocat.
4. Apăsați din nou butonul Start/Stop și programul va fi suspendat. Dacă nu există nicio operațiune timp de 3 minute sau dacă ieși din somn, aparatul de făcut pâine va continua să funcționeze.
5. Apăsați și mențineți apăsat butonul Start/Stop timp de 3 secunde, se va auzi un bip și programul se va opri.

Funcția de coacere

1. Deschideți capacul superior al aparatului, ridicați mânerul găleții de pâine vertical în sus din cavitatea interioară, scoateți găleata de pâine, curățați butoiul și cele două tije de frământare. Apoi puneți ambele bețișoare de frământat pe axa de rotație a găleții de pâine (rețineți că direcțiile superioare și inferioare nu trebuie inversate),
2. Conform instructiunilor din meniul corespunzator tabelului de retete de paine si cu ajutorul paharului si lingurii dozatoare pentru ingrediente, asezam ingredientele aluatului in cubul de paine si la final adaugam praful de drojdie (drojdia poate nu atingeți apa).
3. Puneți cubul de pâine în cavitatea internă a aparatului de făcut pâine. Instalați-l vertical pe bază (dacă nu se potrivește, rotiți cele două bucăți de pe partea inferioară a butoiului de pâine astfel încât să fie înclinate departe de vârfurile de pe bază) și acoperiți mașina de făcut pâine cu capacul superior.
4. Conectați mașina la o priză de 230 V. Butonul de pornire se va aprinde și se va auzi un bip. Apăsați din nou butonul de pornire și se va auzi un alt bip, ecranul tactil se va aprinde și va apărea meniul implicit 1 „Pâine clasică”, nivel mediu de prăjire, greutate 1000 gr. Afișajul va afișa timpul de lucru de 03:00.
5. apăsați butonul de prăjire pentru a selecta nivelul de prăjire al pâinii. Apoi apăsați butonul de greutate pentru a selecta greutatea pâinii pe care o doriți.
6. După ce ați ales parametrii pe care doriți să îi utilizați, apăsați butonul Start/Stop pentru a porni mașina, iar aparatul de făcut pâine va începe să funcționeze.
7. Odată ce temporizatorul ajunge la zero, pâinea va fi gata, se va auzi un semnal sonor și aparatul va intra în modul „Păstrați la cald”.
8. Deschideți capacul aparatului de făcut pâine și cu ajutorul unei mănuși de cuptor scoateți cu grijă cubul de pâine deoarece cubul va fi fierbinte și vă poate arde.
9. Cu ajutorul cârligului, străpungeți pâinea pentru a verifica dacă este bine coaptă pe interior.

Program personalizat

1. Apăsați butonul de meniu pentru a selecta meniul 12 corespunzător programului de personalizare, apoi apăsați tasta prăjită pentru a selecta nivelul de rumenire a pâinii dorit; ușor, mediu sau prăjit.
2. Apăsați butonul Greutate pentru a selecta dimensiunea pâinii pe care doriți să o gătiți.
3. Apoi apăsați butoanele de timp + sau – pentru a regla timpul de gătit rămas.
4. După setarea tuturor valorilor de timp, afișajul va afișa timpul total de gătire. În cele din urmă apăsați butonul Start/Stop și mașina va începe să funcționeze.
5. Dacă doriți să modificați timpul de gătire, apăsați pe butoanele fie pentru a-l schimba.

Funcția programului

Funcția de programare poate fi folosită cu până la 15 ore înainte, de obicei este folosită pentru a o programa peste noapte pentru a avea pâine proaspăt coaptă a doua zi dimineața. Această opțiune este disponibilă numai pentru programele 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 și 8.

• Conectați la priză, porniți mașina și selectați meniul pe care doriți să îl utilizați, greutatea pâinii și nivelul de prăjire.
• Apoi apăsați butoanele fie pentru a seta ora de programare, pictograma oră va apărea între săgeți.
• Calculați ora începerii acestuia. Example: 10 ore, este 9:00 și vreau să înceapă la 7:00
• Setați ora de pornire la: 10 ore.
• În cele din urmă, apăsați butonul Start/Stop pentru a porni mașina de făcut pâine în modul de programare. Avertizări:
• Când utilizați funcția de programare, nu puneți ouă sau produse care s-ar putea strica în mașină, deoarece aceste alimente ar putea fi contaminate dacă așteptați o perioadă.
• Aluatul pentru copt trebuie acoperit cu făină. Pentru a menține drojdia activă, nu trebuie să atingă apa.
• Timpul de afișare care apare pe ecran este timpul de finalizare a coacerii pâinii.

Funcție de alertă sonoră

• Când aparatul este pornit, acesta emite un bip rapid. Fiecare buton de operare are un bip rapid.
• Sunet de finalizare a lucrării meniului: Când timpul de lucru al meniului ajunge la 00:00, va suna de 10 ori pentru a avertiza că gătitul este terminat.
• Când expiră durata modului de menținere la cald, se va auzi un semnal sonor rapid.

Opriți memoria

• Acest aparat de făcut pâine are o funcție de memorare a setărilor dacă alimentarea cu energie este întreruptă în mod neașteptat.
• Dacă timpul de întrerupere a curentului nu depășește 10 minute, porniți din nou aparatul de pâine, setarea va fi salvată și puteți continua cu gătitul setat anterior. Dacă aveți nevoie de mai mult timp de gătit, îl puteți modifica oricând cu butoanele de timp + sau –.
• Dacă puterea outagDacă timpul depășește 10 minute, este posibil ca aparatul de făcut pâine să nu poată relua funcția setată anterior.

Funcția de păstrare la cald

• Acest aparat are o funcție de menținere la cald, deoarece mașina are izolație automată.
• Daca ai terminat de copt painea si nu o scoti la timp, poti folosi functia de mentinere la cald pentru a mentine temperatura painei cand o scoti si sa o faci proaspata.
• Odată ce pâinea este coaptă, mașina va comuta automat în modul menține cald. Ora 00:00 va clipi pe ecran și funcția de menținere la cald va fi activată timp de o oră.
• După ce conservarea căldurii este terminată, aparatul va emite un sunet rapid pentru a indica sfârșitul acestei funcții.
• Pentru a ieși din modul Keep Warm, apăsați și mențineți apăsat butonul Start/Stop timp de 3 secunde, se va auzi un bip și aparatul va ieși din acest mod.

Funcția nucilor
Această mașină are o funcție pentru a adăuga nuci.

1. După ce mașina de făcut pâine funcționează pentru o perioadă de timp, va emite un bip continuu și va afișa pictograma nuci , va indica că este timpul să adăugați nucile în pâine.
2. Deschideți direct capacul aparatului de făcut pâine și turnați cantitatea pregătită de nuci în găleată pentru pâine, apoi închideți din nou capacul superior.

Sfat: 

• Nu adăugați prea multe nuci, cantitatea potrivită este de obicei între 50 și 80 gr.
• Nu puneți nuci prea tari pentru a evita deteriorarea învelișului găleții pentru pâine.

Funcție de pâine rapidă
Pe lângă meniul 5 „Pâine rapidă”, meniurile 1, 3 și 4 pot folosi și funcția Pâine rapidă după cum urmează:

• Când utilizați meniul 1, 3 sau 4, apăsați butonul „PÂNIE” pentru a selecta funcția de pâine rapidă și va apărea pictograma. .
• Când utilizați această funcție pentru a face pâine rapidă, nivelul de rumenire va fi implicit mediu și nu poate fi modificat.

AVEȚI GRIJIE SPECIALĂ

Înainte de a folosi unele ingrediente trebuie să fii deosebit de atent deoarece nu toate acționează la fel atunci când vine vorba de prepararea pâinii.

Făină
Nu orice făină poate fi folosită pentru a face pâine bună, dacă nu puteți cumpăra făină specială pentru pâine trebuie să folosiți „făină cu conținut ridicat de gluten” sau „făină specială pentru găluște”.

Drojdie
Nu utilizați bicarbonat de sodiu sau praf de copt în locul prafului de copt. Dacă praful de drojdie este expirat sau nu este suficient de activ, moliciunea și plinul pâinii vor fi grav afectate. Adăugați 2 linguri de drojdie și lăsați la loc cald timp de 10 minute. Amestecul trebuie să facă spumă până la 1 cană. Dacă nu, cumpărați drojdie proaspătă pentru a preveni eșuarea pâinii.
Nota: Fiecare marcă de praf de copt are un efect de fermentație diferit, atunci când faceți pâine puteți regla cantitatea de praf de copt în funcție de nivelul de fermentație.

Sare
Sarea este necesară pentru a îmbunătăți aroma pâinii, pentru a crește culoarea pâinii la coacere, dar inhibă și creșterea drojdiei, nu pune prea multă sare în rețetă.
Dacă nu doriți să adăugați sare la rețetă, fermentația poate fi puțin mai mare decât în ​​mod normal.

Unt
Înainte de a adăuga untul la rețetă, acesta trebuie să fie topit, scos din frigider sau tăiat în bucăți mici, astfel încât să se omogenizeze bine.

ouă
Puteți adăuga ouă la rețetă pentru a îmbunătăți structura fibrei a pâinii și o nutriție bogată pentru a face pâinea mai mare. Amintiți-vă că oul are o aromă deosebită.
Adăugați ingredientele de care aveți nevoie pentru rețetă și amestecați uniform (de fiecare dată când adăugați 1 ou ar trebui să adăugați aproximativ 50 ml mai puțină apă).

Excesul de apă
Aluatul este prea moale și lipsit de formă:

• Când există un exces de apă aluatul nu va rămâne sferic când amestecarea este oprită și se va prăbuși foarte repede. Aluatul va fi foarte lipicios.
• Pâinea are stomatele mari, este tare și neelastică, suprafața pâinii este plată sau se va prăbuși, în timp ce forma normală de vârf ar trebui să fie o emisferă completă.

Adaugati de fiecare data cate 1-2 linguri de faina, in functie de gradul de uscare si umiditate. Așteptați până când făina s-a încorporat complet în aluat, apoi apreciați umiditatea.

Lipsa apei
Daca mai este faina uscata in fundul butoiului de paine, aluatul nu se aglomereaza bine sau este mic, poate sa fie lipsa de apa in aluat.
Lipsa de apă în aluat poate cauza, chiar dacă aluatul este ferm și plat, dar suprafața pâinii devine aspră și crusta pâinii tare.
Adaugati cat este de multa apa in aluat si amestecati inca 5 minute. De fiecare dată când adăugați apă adăugați o lingură de făină pentru a amesteca complet aluatul și verificați dacă umiditatea aluatului este corectă.

CURĂȚARE ȘI ÎNTREȚINERE

• Păstrați suprafața mașinii curată.
  1. Înainte de a curăța aparatul de făcut pâine, asigurați-vă că aparatul este complet rece, opriți-l și deconectați-l de la priza electrică.
  2. Folosiți un damp cârpă înmuiată într-o cantitate mică de detergent neutru, ștergeți ușor și apoi uscați cu o cârpă uscată. Nu utilizați niciodată solvenți sau alte soluții corozive care pot deteriora mașina.
• Păstrați accesoriile curate.
  1. După fiecare utilizare, curățați toate accesoriile folosite pentru a preveni orice acumulare.
  2. Dacă batonul pentru amestecare este încorporat în cubul de pâine, îl puteți îndepărta cu ușurință adăugând puțină apă fierbinte și lăsându-l să se înmoaie puțin.
  3. Pentru a curăța butoiul de pâine suplimentar, clătiți cu apă, nu folosiți o perie tare sau alte elemente care pot deteriora butoiul de pâine sau alt strat suplimentar de suprafață.
• Temperatura mediului.
  1. Intervalul de temperatură de utilizare a acestui aparat trebuie să fie între -10°C și 40°C.
  2. Nu depozitați aparatul într-o zonă umedă. Umiditatea relativă a aerului trebuie să fie sub 95% (la 25°C).
  3. Temperatura de depozitare: Intre -40°C ~ 60°C.
  4. Nu depozitați niciodată acest aparat în apropierea gazelor inflamabile sau corozive.

PROBLEME ȘI SOLUȚII

În conformitate cu Directivele: 2012/19/UE și 2015/863/UE privind restricționarea utilizării substanțelor periculoase în echipamentele electrice și electronice, precum și eliminarea acestora ca deșeuri. Simbolul cu coșul de gunoi tăiat, afișat pe ambalaj, indică faptul că produsul, la sfârșitul duratei sale de viață, trebuie colectat ca deșeu separat. Prin urmare, orice produse care au ajuns la sfârșitul duratei lor de viață utile trebuie predate centrelor de eliminare a deșeurilor specializate în colectarea separată a deșeurilor de echipamente electrice și electronice sau returnate comerciantului în momentul achiziției.asinechipamente similare noi, în condiții de unu la unu. Colectarea separată adecvată pentru punerea în funcțiune ulterioară a echipamentelor trimise spre reciclare, tratare și eliminare într-un mod compatibil cu mediul contribuie la prevenirea posibilelor efecte negative asupra mediului și sănătății și optimizează reciclarea și reutilizarea componentelor care alcătuiesc aparatul. Eliminarea abuzivă a produsului de către utilizator implică aplicarea sancțiunilor administrative conform legilor.