Manual de instrucțiuni pentru robotul multifuncțional BUFFALO CK164

Robot de bucatarie multifunctional BUFFALO CK164

Informații despre produs

Acesta este un robot de bucătărie multifuncțional conceput pentru prepararea legumelor în restaurante, cantine și unități de catering similare. Este destinat exclusiv utilizării comerciale și în interior. Procesorul vine cu diverse atașamente, inclusiv discuri de tăiere, o lamă S, un capac plat, un dop pentru capac, un împingător de alimente și o placă de presare.

Informații de siguranță

1. Instrucțiuni de siguranță
   • Procesorul este un aparat periculos și trebuie utilizat numai de personal instruit în conformitate cu instrucțiunile furnizate.
   • Este important să evitați prelucrarea articolelor pentru care mașina nu este proiectată pentru a preveni daune materiale sau vătămări corporale.
2. Instalare
   • Când instalați procesorul, asigurați-vă că îl poziționați pe un blat de lucru plan pentru a reduce vibrațiile în timpul funcționării.
3. Asamblare
   • Așezați vasul pe arborele motorului și rotiți-l în sens invers acelor de ceasornic pentru a-l bloca în poziție.
   • Atașați discul de tăiere sau lama S la arbore.
   • Adăugați discul de feliere/răzătoare cu partea marcată „SUS” în sus.
   • Așezați capacul jgheabului de alimentare pe bol, folosind clapeta de blocare pentru a-l fixa.
   • Introduceți placa de presare și împingătorul de alimente.
   • Pentru atașarea lamei S, fixați capacul plat și introduceți dopul capacului pentru adăugarea ingredientelor în timpul funcționării.
4. Operațiunea
   • Conectați aparatul la sursa de alimentare principală.
   • Apăsați butonul Start (I) pentru a-l porni.
   • Utilizați butonul Pulse pentru rafale scurte de procesare. Apăsați și mențineți apăsat pentru a porni și eliberați-l pentru a opri.
   • Apăsați butonul Stop (O) pentru a opri procesorul după ce toate alimentele sunt tăiate.
   • Deconectați aparatul de la sursa de alimentare și lăsați motorul să se răcească.
   • Schimbarea lamelor de tăiere
   • Opriți și deconectați aparatul de la sursa de alimentare principală.
   • Inversați etapele de asamblare pentru a scoate capacul.
   • Scoateți discul de tăiere curent sau lama S și înlocuiți-o cu una nouă.
   • Asigurați-vă că aparatul este curat și fără resturi alimentare înainte de a monta noua lamă.
   • Remontați accesoriile capacului.

Instrucțiuni de siguranță

Procesorul este un aparat periculos și trebuie utilizat numai de personal instruit în conformitate cu aceste instrucțiuni. Destinat numai pentru uz comercial și în interior! NU procesați articole pentru care această mașină nu este proiectată pentru a evita orice daune materiale sau vătămări personale.

• Poziționați pe o suprafață plană, stabilă.
• Un agent de service/un tehnician calificat trebuie să efectueze instalarea și orice reparații, dacă este necesar. Nu îndepărtați nicio componentă de pe acest produs.
• Consultați standardele locale și naționale pentru a respecta următoarele:
  • Legislația privind sănătatea și securitatea în muncă
  • Codurile de practică BS EN
  • Măsuri de precauție împotriva incendiilor
  • Reglementări privind cablarea IEE
  • Reglementari de constructii
• NU folosiți mașini de spălat cu jet/sub presiune pentru a curăța aparatul.
• NU scufundați baza motorului în apă.
• NU ocoliți niciun dispozitiv de blocare de siguranță a aparatului.
• NU încercați să tăiați alimentele congelate cu aparatul.
• NU introduceți alimente în aparat cu mâna sau cu obiecte (cum ar fi cuțitele). Folosiți ÎNTOTDEAUNA împingătorul furnizat.
• Opriți și deconectați întotdeauna sursa de alimentare a aparatului înainte de a pune sau scoate piese, atunci când nu sunt utilizate, înainte de curățarea, întreținerea și depozitarea.
• Fiți extrem de atenți când manipulați lamele și inserțiile, în special la asamblarea/dezasamblarea și curățarea. Lamele sunt foarte ascuțite.
• NU utilizați cu lame slăbite sau deteriorate.
• Folosiți doar piese și accesorii originale BUFFALO cu acest aparat, altfel garanția dumneavoastră va fi invalidată.
• Lăsați un spațiu liber de cel puțin 15 mm în jurul aparatului pentru ventilație în timpul utilizării.
• Țineți ÎNTOTDEAUNA mâinile, părul și îmbrăcămintea departe de părțile mobile.
• NU lăsați NICIODATĂ aparatul nesupravegheat atunci când îl folosiți.
• NU vă mișcați în timpul utilizării. Opriți și deconectați-l înainte de transportul aparatului.
• Acest aparat nu este conceput pentru a fi operat cu ajutorul unui temporizator extern sau a unui sistem separat de telecomandă.
• Păstrați toate ambalajele departe de copii. Aruncați ambalajul în conformitate cu reglementările autorităților locale.
• Dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de un agent BUFFALO sau de un tehnician calificat recomandat pentru a evita un pericol.
• Acest aparat nu este destinat utilizării de către persoane cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau cu lipsă de experiență și cunoștințe.
• Acest aparat nu trebuie utilizat de copii sub nicio formă.
• Nu lăsați aparatul și cablul acestuia la îndemâna copiilor.
• NU lăsați cablul să atârne peste marginea mesei sau a blatului și NU atingă suprafețele fierbinți.
• BUFFALO recomandă ca acest aparat să fie testat periodic (cel puțin anual) de către o persoană competentă. Testarea ar trebui să includă, dar fără a se limita la: inspecție vizuală, test de polaritate, continuitate pământ, continuitate izolație și testare funcțională.
• BUFFALO recomandă ca acest produs să fie conectat la un circuit protejat de un RCD (Dispozitiv de curent rezidual) corespunzător.

Introducere

Vă rugăm să acordați câteva momente pentru a citi cu atenție acest manual. Întreținerea și funcționarea corectă a acestei mașini va oferi cea mai bună performanță posibilă a produsului dumneavoastră BUFFALO. Această mașină este concepută pentru prepararea legumelor în restaurante, cantine și unități de catering similare. BUFFALO nu va accepta răspunderea pentru defecțiunile produsului în cazul în care:

• Instrucțiunile din acest manual nu au fost respectate corect.
• Personalul necalificat sau neautorizat a reglat aparatul.
• Aparatul nu a fost manipulat și curățat corect.
• Aparatul a fost utilizat într-un scop pentru care nu a fost destinat.

Instalare

Scoateți aparatul din ambalaj. În timpul poziționării pe un blat, asigurați-vă că picioarele sunt la nivel pentru a reduce vibrațiile în timpul funcționării.

Conținutul pachetului

Sunt incluse următoarele:

• Baza motorului cu arbore premontat
• Bol de procesare
• Capac plat
• Dop capac
• S lama
• Împingător de alimente
• Placă de presare
• Capacul jgheabului de alimentare
• Tija de disc
• Disc de feliere de 2 mm (x1): pentru feliere subțire
• Disc de feliere de 4 mm (x1): pentru feliere gros
• Disc de răzătoare de 5 mm (x1): nu este recomandat pentru tăierea cepei
• Manual de instructiuni

BUFFALO se mândrește cu calitate și servicii, asigurându-se că în momentul despachetului conținutul este furnizat complet funcțional și fără deteriorare. În cazul în care constatați orice daune ca urmare a transportului, vă rugăm să contactați imediat dealerul dumneavoastră BUFFALO.

Asamblare

Înainte de asamblare, asigurați-vă că:

• Opriți și deconectați aparatul de la sursa de alimentare.
• Curățați toate discurile de tăiere și piesele care vin în contact cu alimentele cu apă caldă și săpun.
• Pentru detalii, consultați secțiunea „Curățare, îngrijire și întreținere”.
• Nu scufundați niciodată baza motorului în apă și nici nu o clătiți sub jet de apă.

Avertizare:

• BUFFALO nu își asumă responsabilitatea pentru daune materiale sau vătămări personale cauzate de asamblarea/dezasamblarea incorectă. Lamele de tăiere sunt ascuțite! Manipulați cu grijă!
• Echipat cu un sistem de blocare de siguranță, aparatul nu va porni înainte ca piesele să fie montate în siguranță.

Montarea tăieturii

Montarea discului de tăiere și a accesoriilor pentru jgheab de alimentare

1. Așezați vasul pe arborele motorului, apoi rotiți-l în sens invers acelor de ceasornic pentru a-l bloca în poziție.
2. Așezați tija discului pe arbore, apoi adăugați discul de feliere/răzătoare (partea marcată cu „SUS” în sus).
3. Așezați capacul jgheabului de alimentare pe bol, sprijinindu-și capătul stâng, apoi capătul drept, folosind clapeta de blocare de pe bol.
4. Introduceți placa de presare și împingătorul de alimente.

Sfaturi:

• Alegeți discul de tăiere dorit în funcție de tipul de aliment și de forma dorită a alimentului pe care doriți să îl obțineți.
• Pretăiați alimentele în bucăți mai mici în funcție de diametrul tubului de alimentare.
• Folosiți doar împingătorul furnizat pentru a împinge alimentele în jos atunci când sunt utilizate și hrăniți treptat.
• Dacă trebuie procesată o cantitate mare de alimente, împărțiți-le în mai multe loturi.

Montarea lamei S și a accesoriilor pentru capac plat

1. Montați vasul conform instrucțiunilor de mai sus. Apoi localizați lama S pe arbore (Asigurați-vă că ați scos mai întâi manșonul de protecție din plastic).
2. Puneți mâncarea, apoi fixați capacul plat.
3. Introduceți dopul capacului, care poate fi folosit pentru a adăuga ingrediente în timpul funcționării.

Operațiunea

1. Conectați aparatul la sursa de alimentare.
2. Apăsați butonul Start (I) pentru a porni.
   • Funcția puls: Apăsați și țineți apăsat butonul de puls pentru a începe. Eliberați pentru a opri.
3. Odată ce toate alimentele sunt tăiate, apăsați butonul Stop (O) pentru a opri. Deconectați-l de la sursa de alimentare și lăsați motorul să se răcească.

Schimbarea lamelor de tăiere

Avertizare: Lamele de tăiere sunt ascuțite! Manipulați cu grijă!

1. Opriți și deconectați aparatul de la sursa de alimentare.
2. Inversați pașii indicați în secțiunea „Asamblare” pentru a scoate capacul.
3. Scoateți discul de tăiere sau lama S, apoi introduceți unul nou pe loc.
   • Nota: Asigurați-vă că aparatul este curat și fără resturi alimentare pentru a vă asigura că discul/lama de tăiere poate fi fixată în siguranță.
4. Remontați accesoriile capacului.

Curățare, îngrijire și întreținere

• Opriți și deconectați întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare înainte de curățare.
• Lăsați să se răcească înainte de curățare.
• Lăsați motorul să se oprească complet înainte de dezasamblare și curățare.
• Îndepărtați toate resturile alimentare.
• Nu scufundați niciodată baza motorului în apă și nici nu o clătiți sub jet de apă. Curățați suprafața folosind adamp pânză.
• Folosiți apă caldă cu săpun și adamp cârpă pentru a curăța toate părțile detașabile. Nicio piesă nu poate fi sigură pentru mașina de spălat vase.
• Uscați bine toate piesele și reasamblați.
• Ungeți periodic arborele cu puțin ulei vegetal.

Depanare

Un tehnician calificat trebuie să efectueze reparațiile dacă este necesar.

Specificatii tehnice

Nota: Datorită programului nostru continuu de cercetare și dezvoltare, specificațiile de aici pot fi modificate fără notificare.

Cablaje electrice

• Acest aparat este furnizat cu o mufă și un cablu BS3 cu 1363 pini.
• Ștecherul trebuie conectat la o priză principală adecvată.

Acest aparat este cablat după cum urmează:

• Fir sub tensiune (colorat maro) la terminalul marcat L
• Fir neutru (colorat albastru) la terminalul marcat cu N
• Firul de împământare (colorat verde/galben) la terminalul marcat E
• Acest aparat trebuie să fie împământat.
• Dacă aveți îndoieli, consultați un electrician calificat.
• Punctele de izolare electrică trebuie să fie ferite de orice obstacol. În cazul în care este necesară o deconectare de urgență, acestea trebuie să fie ușor accesibile.

Conformitate

• Sigla DEEE de pe acest produs sau documentația acestuia indică faptul că produsul nu trebuie aruncat ca deșeuri menajere.
• Pentru a preveni posibilele daune asupra sănătății umane și/sau mediului, produsul trebuie aruncat într-un proces de reciclare aprobat și sigur pentru mediu.
• Pentru mai multe informații despre cum să eliminați corect acest produs, contactați furnizorul produsului sau autoritatea locală responsabilă cu eliminarea deșeurilor din zona dumneavoastră.
• Piesele BUFFALO au fost supuse unor teste stricte de produs pentru a se conforma standardelor de reglementare și specificațiilor stabilite de autoritățile internaționale, independente și federale.
• Produsele BUFFALO au fost aprobate pentru a purta următorul simbol:

Toate drepturile rezervate. Nicio parte a acestor instrucțiuni nu poate fi produsă sau transmisă sub nicio formă sau prin orice mijloc, electronic, mecanic, fotocopiere, înregistrare sau altfel, fără permisiunea prealabilă scrisă a BUFFALO. Se depun toate eforturile pentru a se asigura că toate detaliile sunt corecte în momentul trecerii la presa, cu toate acestea, BUFFALO își rezervă dreptul de a modifica specificațiile fără notificare. CK164_ML_A5_v1_20230724.indb 7 2023/7/24 17:19

DECLARAȚIE DE CONFORMITATE

CONTACT

• Marea Britanie +44 (0)845 146 2887
• NL 040 – 2628080
• FR 01 60 34 28 80
• BE-NL 0800-29129
• BE-FR 0800-29229
• DE 0800 – 1860806
• IT N / A
• ES 901-100 133

http://www.buffalo-appliances.com/.