1. Introducere
Thank you for choosing the Cecotec Pizza&Co 500 Electric Pizza Oven. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your appliance. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.

Figura 1: Față view of the Cecotec Pizza&Co 500 Electric Pizza Oven, showcasing its sleek design and a pizza baking inside the illuminated chamber.
2. Instrucțiuni importante de siguranță
Respectați întotdeauna măsurile de siguranță de bază atunci când utilizați aparate electrice pentru a reduce riscul de incendiu, electrocutare și vătămare corporală.
- Citiți toate instrucțiunile înainte de a utiliza aparatul.
- Nu atingeți suprafețele fierbinți. Folosiți mânere sau butoane.
- Pentru a vă proteja împotriva șocurilor electrice, nu scufundați cablul, ștecherele sau aparatul în apă sau alt lichid.
- Este necesară supravegherea atentă atunci când orice aparat este folosit de copii sau în apropierea acestora.
- Deconectați de la priză atunci când nu este utilizat și înainte de curățare. Lăsați să se răcească înainte de a pune sau a scoate piesele.
- Nu utilizați niciun aparat cu un cablu sau un ștecher deteriorat sau după ce aparatul funcționează defectuos sau a fost deteriorat în vreun fel.
- Utilizarea accesoriilor nerecomandate de producătorul aparatului poate provoca răni.
- Nu utilizați în aer liber.
- Nu lăsați cablul să atârne peste marginea mesei sau a blatului și nu atingeți suprafețele fierbinți.
- Nu așezați pe sau lângă un arzător electric sau cu gaz fierbinte sau într-un cuptor încălzit.
- Atenție extremă trebuie utilizată atunci când mutați un aparat care conține ulei fierbinte sau alte lichide fierbinți.
- Conectați întotdeauna mai întâi ștecherul la aparat, apoi conectați cablul la priza de perete. Pentru a deconecta, rotiți orice control în poziția „oprit”, apoi scoateți ștecherul din priză.
- Nu utilizați aparatul pentru alte utilizări decât cele prevăzute.
3. Componentele produsului
Familiarize yourself with the main components of your Cecotec Pizza&Co 500 Electric Pizza Oven.
- A. Unitatea principală: The primary oven body with heating elements and control panel.
- B. Panou de control: Touch-sensitive panel with LED display for setting temperature, time, and cooking modes.
- C. Pizza Stone: A 13-inch ceramic stone for achieving crispy pizza crusts.
- D. Metal Tray: A versatile tray for baking other dishes.
- E. Pizza Peel: Tool for safely inserting and removing pizzas.
- F. Pizza Cutter: For easy slicing of cooked pizzas.
- G. Viewfereastră: Large glass window on the stainless steel door to monitor cooking progress.

Figure 2: The Cecotec Pizza&Co 500 Electric Pizza Oven displayed with its essential accessories: a pizza stone, metal tray, pizza peel, and pizza cutter.

Figura 3: Un interior view of the Cecotec Pizza&Co 500 Electric Pizza Oven with the door open, revealing the removable pizza stone and heating elements.
4. Configurare și prima utilizare
- Despachetarea: Scoateți cu grijă cuptorul și toate accesoriile din ambalaj. Păstrați ambalajul pentru depozitare sau transport ulterior.
- Plasare: Place the oven on a stable, heat-resistant, and flat surface. Ensure there is adequate clearance (at least 10 cm) on all sides for proper ventilation. Do not place near flammable materials.
- curatenie: Înainte de prima utilizare, ștergeți exteriorul cu un detergent de reclame.amp cloth. Wash the pizza stone, metal tray, pizza peel, and pizza cutter with warm, soapy water, rinse thoroughly, and dry completely. The pizza stone should be completely dry before heating.
- Burn-in inițial: It is recommended to run the oven empty for about 15-20 minutes at maximum temperature (500°C) during first use. This will burn off any manufacturing residues and odors. Ensure the area is well-ventilated during this process.
- Conexiune de alimentare: Conectați cablul de alimentare la o priză cu împământare.
5. Instrucțiuni de utilizare
5.1. Panoul de control pesteview
The oven features a touch control panel with an LED display for intuitive operation.

Figura 4: Detaliat view of the touch control panel, highlighting the LED display for time and temperature settings.
- Buton de alimentare: Pornește/oprește cuptorul.
- Oven Mode Button: Switches to general oven functions.
- Pizza Mode Button: Activates pizza-specific cooking programs.
- Controlul temperaturii (+/-): Adjusts the cooking temperature (60°C - 500°C).
- Controale de timp (+/-): Ajustează timpul de gătire.
- Indicatori de funcționare: Icons for various special functions (e.g., grill, dehydrate, keep warm, smoke).
5.2. General Oven Functions
Use the "OVEN" button to access general cooking modes.
- Gratar: Ideal pentru carne și legume.
- Coacerea: Suitable for casseroles, pastries, and other baked goods.
- Deshidratare: Low temperature setting for drying fruits or vegetables.
- Păstrați-vă cald: Menține mâncarea la temperatura de servire.
- Broiling/Gratinating: Pentru rumenirea părții de sus a vaselor.
To use these functions:
- Press the "OVEN" button.
- Select the desired function using the corresponding icon.
- Adjust temperature and time using the +/- buttons.
- Press Start (if available, or wait for auto-start).

Figure 5: Visual representation of the diverse cooking functions, including grilling, dehydrating, baking, and keeping warm, available on the oven.
5.3. Pizza Specific Functions
The "PIZZA" button offers optimized settings for various pizza styles.
- Thin Pizza: For thin crust pizzas requiring quick, high-heat cooking.
- New York Style: Specific settings for New York style pizzas.
- Napolitană: Optimized for traditional Neapolitan pizzas, often at very high temperatures.
- Îngheţat: Adjusts cooking for pre-made frozen pizzas.
- Personalizat: Allows manual setting of temperature and time for personalized pizza recipes.
- Modul expert: Enables continuous operation for 30 minutes, ideal for cooking multiple pizzas during gatherings.
To cook a pizza:
- Preheat the oven with the pizza stone inside to the desired temperature for at least 15-20 minutes. For best results, use the recommended temperature for your pizza type (e.g., 400-500°C for Neapolitan).
- Prepare your pizza on the pizza peel, lightly floured to prevent sticking.
- Carefully slide the pizza onto the hot pizza stone inside the oven.
- Select the appropriate pizza mode or set custom temperature/time.
- Monitorizați gătitul prin viewing window. Cooking times vary but can be as short as 4 minutes for fresh pizzas.
- Once cooked, use the pizza peel to carefully remove the pizza.

Figure 6: A pizza being expertly removed from the oven using a pizza peel, illustrating the rapid cooking capability of approximately 4 minutes.

Figure 7: A visual guide to the various pizza styles, such as Neapolitan, New York, and custom, that can be perfectly cooked using the oven's specialized functions.
5.4. Smoked Function
The oven includes a unique smoked function for adding a special flavor to your dishes.
- Place a small amount of wood chips (suitable for smoking) in the designated smoking tray (if applicable, or a small heat-safe, non-flammable container).
- Insert the tray into the oven.
- Select the smoked function from the control panel.
- Asigurați o ventilație adecvată în timpul utilizării.

Figure 8: The oven's smoking feature in action, with a close-up of wood chips used to infuse food with a distinct smoky flavor.
6. Curățare și întreținere
Curățarea regulată asigură o performanță optimă și prelungește durata de viață a cuptorului dumneavoastră.
- Scoateți întotdeauna cuptorul din priză și lăsați-l să se răcească complet înainte de curățare.
- Exterior: Ștergeți suprafețele exterioare cu un material moale, damp pânză. Nu utilizați substanțe de curățare abrazive sau tampoane de curățat.
- Interior: Pentru interior, ștergeți cu reclamăamp cloth and mild detergent. For stubborn stains, a non-abrasive oven cleaner can be used sparingly, following the product instructions. Ensure all cleaner residue is removed.
- Piatra de pizza: The pizza stone should be cleaned by scraping off any baked-on food with a spatula or stiff brush. Do not use soap or detergent on the pizza stone, as it is porous and will absorb them, affecting future food taste. If necessary, rinse with plain water and ensure it is completely dry before next use. Over time, the stone will naturally darken, which is normal and does not affect performance.
- Metal Tray and Accessories: Spălați cu apă caldă cu săpun. Clătiți și uscați bine.
- Depozitare: Store the oven in a cool, dry place when not in use.
7. Depanare
Această secțiune abordează problemele frecvente pe care le puteți întâmpina. Pentru probleme care nu sunt enumerate aici, contactați serviciul de asistență pentru clienți.
| Problemă | Cauza posibila | Soluţie |
|---|---|---|
| Cuptorul nu pornește. | Neconectat; priză defectă; butonul de alimentare nu a fost apăsat. | Ensure the power cord is securely plugged into a working outlet. Press the power button firmly. Check circuit breaker. |
| Cuptorul nu se încălzește corect. | Incorrect temperature setting; preheating time insufficient. | Verify temperature setting. Allow adequate preheating time (15-20 minutes, especially for pizza stone). |
| Blatul de pizza nu este crocant. | Pizza stone not hot enough; too much moisture in dough/toppings. | Ensure pizza stone is fully preheated. Reduce moisture in toppings. Try a higher temperature setting. |
| Fum sau miros la prima utilizare. | Arderea reziduurilor de fabricație. | This is normal for first use. Ensure good ventilation. It should dissipate after initial burn-in. |
| Panoul de control nu răspunde. | Defecțiune electronică temporară. | Unplug the oven for 5 minutes, then plug it back in and try again. |
8. Specificatii tehnice
| Caracteristică | Caietul de sarcini |
|---|---|
| Marca | Cecotec |
| Model | A01_EU01_109092 |
| Putere | 2200 W (1300 W top, 900 W bottom) |
| Capacitate | 13 litri |
| Interval de temperatură | 60°C - 500°C |
| Tip control | Control tactil cu afișaj LED |
| Max Pizza Size | 13 inci |
| Dimensiuni (L x l x H) | 49.5 x 45.5 x 27.6 cm |
| Greutate | 11 kg |
| Caracteristici speciale | Automatic Shut-Off, Programmable, Adjustable Thermostat, Smoked Function |

Figure 9: The oven highlighting its powerful 2200W dual resistance heating system for efficient cooking.

Figure 10: Illustration of the wide temperature range, from 60°C for gentle cooking to 500°C for high-heat applications like pizza.
9. Garanție și asistență
This product comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms and conditions, including warranty period and coverage details.
For technical support, service, or to order replacement parts, please contact Cecotec Customer Service. Contact information can typically be found on the Cecotec official webla fața locului sau pe cardul de garanție.
Păstrați bonul fiscal ca dovadă a achiziției pentru reclamațiile în garanție.





