Manual de utilizare pentru aparatul de cafea espresso profesional Cecotec Barista Baristeo Classic

1. Introducere

Vă mulțumim că ați ales espressorul profesional Cecotec Barista Baristeo Classic. Acest manual oferă informații esențiale pentru operarea, întreținerea și depanarea sigură și eficientă a noului dumneavoastră espressor. Vă rugăm să citiți cu atenție acest manual înainte de prima utilizare și să îl păstrați pentru referințe ulterioare.

2. Instrucțiuni de siguranță

• Asigurați-vă întotdeauna că mașina este conectată la o priză de alimentare cu împământare.
• Nu scufundați aparatul, cablul de alimentare sau ștecherul în apă sau în orice alt lichid.
• Țineți mâinile și fața departe de suprafețele fierbinți și de abur în timpul funcționării.
• Deconectați mașina de la priză înainte de curățare sau când nu o utilizați.
• Nu utilizați mașina cu un cablu sau un ștecher deteriorat.
• Acest aparat este doar pentru uz casnic.

3. Produs terminatview

Familiarizați-vă cu componentele espressorului dumneavoastră Cecotec Barista Baristeo Classic.

Figura 3.1: Față view a aparatului de cafea espresso profesional Cecotec Barista Baristeo Classic, prezentareasing designul său elegant din oțel inoxidabil, butoanele de control, portafiltrul și duzele duble pentru espresso.

• Panou de control: Butoane și manete intuitive pentru diverse funcții.
• Portafiltru: Suport filtru profesional de 58 mm pentru cafea măcinată.
• Duză de abur: Pentru spumarea laptelui și prepararea apei fierbinți.
• Rezervor de apă: Capacitate detașabilă de 2.5 litri pentru reumplere ușoară.
• Tavă de scurgere: Colectează excesul de apă și picăturile de cafea, cu eliberare automată a apei pentru a preveni revărsarea.

Figura 3.2: Un prim-plan view al portafiltrului profesional de 58 mm, conceput pentru extracția optimă a cafelei.

Figura 3.3: Ilustrație care prezintă rezervorul de apă detașabil de 2.5 litri, evidențiind capacitatea sa mare pentru preparate multiple de cafea.

Figura 3.4: Imagine care prezintă ieșirile independente pentru apă caldă și abur, permițând prepararea versatilă a băuturilor.

4. Configurare

4.1 Despachetarea

1. Îndepărtați cu grijă toate materialele de ambalare.
2. Verificați dacă toate componentele sunt prezente și nedeteriorate.

4.2 Curățarea inițială

1. Spălați rezervorul de apă, portfiltrul și tava de colectare a picăturilor cu apă caldă și săpun. Clătiți bine.
2. Ștergeți exteriorul mașinii cu reclamăamp pânză.

4.3 Umplerea rezervorului de apă

1. Scoateți rezervorul de apă din spatele mașinii.
2. Umpleți rezervorul cu apă rece și proaspătă până la linia MAX.
3. Așezați rezervorul de apă la loc, în siguranță, în poziția sa.

4.4 Prima utilizare / Amorsare

1. Asigurați-vă că rezervorul de apă este umplut.
2. Puneți o ceașcă sub duza de cafea.
3. Porniți aparatul. Lăsați-l să se încălzească.
4. Rulați un ciclu fără cafea pentru a amorsa pompa și a clăti sistemul.

5. Instrucțiuni de utilizare

5.1 Prepararea espressoului

1. Pregătiți portafiltrul: Măcinați boabe de cafea proaspete până obțineți o consistență fină. Umpleți coșul portafiltru de 58 mm cu cantitatea dorită de cafea măcinată (de obicei 18-20 g pentru o doză dublă).amp cafeaua uniform, apăsând ferm.
2. Introduceți portafiltrul: Introduceți în siguranță portafiltrul în capul grupului.
3. Încălzire: Lăsați aparatul să se încălzească complet. Controlul PID indică temperatura pentru o preparare optimă.
4. Înainte de perfuzie: Aparatul dispune de un sistem de pre-infuzare pentru o extracție mai bună, intensificând aromele și permițând o distribuție mai bună a cafelei.
5. Extracţie: Așezați ceașca (ceștile) sub gura de scurgere. Inițiați procesul de preparare. Pompa italiană puternică, cu o presiune de 15 bari, asigură o cremă și o aromă optime.

Figura 5.1: Ilustrează procesul perfect de extracție a cremei, evidențiind sistemul de pre-infuzare pentru o aromă îmbunătățită.

Figura 5.2: Prezintă capacitatea aparatului de a produce o aromă, o savoare și o cremă echilibrate, alimentată de pompa sa italiană de 15 bari.

Figura 5.3: O reprezentare vizuală a sistemului de preinfuzie, care ajută la evidențierea aromelor și la asigurarea unei mai bune distribuții a cafelei.

5.2 Lapte fierbinte

1. Umpleți un ulcior de lapte cu lapte rece.
2. Activați funcția de abur. Așteptați ca duza de abur să atingă temperatura optimă.
3. Scufundați vârful duzei de abur chiar sub suprafața laptelui.
4. Deschideți supapa de abur pentru a elibera aburul. Mișcați ulciorul pentru a crea un vârtej, încorporând aer pentru spumă.
5. După ce ați atins temperatura și consistența dorite ale spumei, închideți supapa de abur și scoateți carafa. Ștergeți imediat duza de abur.

Figura 5.4: Demonstrează dubla funcție a aparatului, permițând utilizatorilor să prepare cafea și lapte la abur în același timp.

Figura 5.5: Prezintă funcția de reglare a temperaturii aburului, care permite utilizatorilor să obțină cea mai bună spumă de lapte pentru băuturile lor.

5.3 Distribuirea apei calde

Aparatul poate, de asemenea, să distribuie apă caldă pentru ceai sau americano prin priza independentă de apă caldă.

6. Întreținere

6.1 Curățare zilnică

• Goliți și clătiți tava de colectare a picăturilor după fiecare utilizare. Aparatul eliberează automat excesul de presiune în tavă.
• Scoateți și curățați portafiltrul și coșul filtrului.
• Ștergeți duza de abur imediat după utilizare pentru a preveni acumularea de reziduuri de lapte.
• Ștergeți exteriorul mașinii cu un material moale, damp pânză.

Figura 6.1: Ilustrează mecanismul automat de eliberare a apei în tava de picurare, care ajută la gestionarea excesului de presiune.

6.2 Spălare inversă

Se recomandă spălarea regulată cu filtru orb și un produs de curățare pentru espressor pentru a curăța capul grupului și componentele interne.

6.3 Detartraj

În funcție de duritatea apei, detartrați aparatul la fiecare 2-3 luni folosind o soluție de detartrare adecvată pentru a preveni acumularea de minerale și a menține performanța.

7. Depanare

8. Specificații

Figura 8.1: Prezintă sistemul Thermoblock, care asigură o preparare rapidă și o temperatură perfectă pentru cafea.

Figura 8.2: Prezintă versatilitatea aparatului în prepararea diferitelor tipuri de cafea, alimentat de elementul său de încălzire de 2700 W.

9. Garanție și asistență

Espressorul dumneavoastră Cecotec Barista Baristeo Classic Professional este însoțit de o garanție standard a producătorului. Vă rugăm să consultați cardul de garanție inclus în ambalajul produsului pentru termenii și condițiile specifice.

Opțiuni de garanție extinsă pot fi disponibile de la furnizori terți. Pentru asistență tehnică sau solicitări de service, vă rugăm să contactați serviciul clienți Cecotec sau distribuitorul local.