Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 Espresso Machine User Manual

1. Informații importante privind siguranța

Please read all instructions carefully before operating the Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 espresso machine. Retain this manual for future reference.

• Asigurați-vă că aparatul este conectat la o priză de alimentare cu împământare și cu voltajul corect.tage (230 volți).
• Nu scufundați aparatul, cablul de alimentare sau ștecherul în apă sau alte lichide.
• Țineți mâinile și ustensilele departe de piesele mobile în timpul funcționării.
• Deconectați întotdeauna mașina de la priză înainte de curățare sau când nu o utilizați.
• Procedați cu precauție când manipulați suprafețe fierbinți, abur și apă fierbinte.
• Acest aparat este destinat numai pentru uz casnic.

2. Produs terminatview

The Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 is a programmable espresso machine designed for preparing various coffee specialties. It features an integrated conical grinder and a dual Thermoblock system, allowing simultaneous espresso brewing and milk frothing. The machine includes a professional 15-bar espresso pump and an electronic PID regulator for precise temperature control.

Faţă view of the Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 espresso machine, showcasing its stainless steel finish, control panel, portafilters, and integrated bean hopper.

Caracteristici cheie:

• Programmable espresso machine with portafilter.
• Integrated conical grinder with 30 adjustable grind settings.
• Dual Thermoblock system for simultaneous espresso and milk frothing.
• Professional 15-bar espresso pump.
• Electronic PID regulator for precise water temperature control.
• Separate hot water spout for Americano, Café Crème, or Tea.
• Individually programmable water quantity per cup and pre-infusion function.
• 2.8-liter removable water tank.
• Warming plate for cups.

Accesorii incluse:

The image displays the included accessories: a professional stainless steel espresso tamper, single-wall filters for 1 and 2 cups, and a milk frothing pitcher.

• Professional stainless steel espresso tamper.
• Single-wall filter baskets for 1 and 2 cups.
• Milk frothing pitcher.
• Cleaning tool.

3. Configurare

3.1 Curățarea inițială

1. Îndepărtați toate materialele de ambalare și autocolantele de pe mașină.
2. Wash the water tank, portafilter, filter baskets, milk pitcher, and drip tray with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry.
3. Ștergeți exteriorul mașinii cu reclamăamp pânză.

3.2 Umplerea rezervorului de apă

• Scoateți rezervorul de apă de 2.8 litri din spatele mașinii.
• Umpleți rezervorul cu apă rece, filtrată și proaspătă până la linia MAX.
• Așezați rezervorul de apă la loc, asigurându-vă că este fixat corect.

3.3 Filling the Bean Hopper and Adjusting Grind Settings

The bean hopper with visible grind settings, ranging from fine to coarse, and a capacity of 260g.

• Lift the lid of the bean hopper located on top of the machine.
• Pour fresh, whole coffee beans into the hopper. The hopper has a capacity of 260g.
• Închideți bine capacul.
• Adjust the grind setting using the dial on the bean hopper. There are 30 grind settings available, from fine (for espresso) to coarse (for other coffee types). Start with a medium-fine setting for espresso and adjust as needed based on extraction time and taste.

4. Instrucțiuni de utilizare

4.1 Pornirea și preîncălzirea

• Conectați aparatul la o priză.
• Press the power button. The machine will begin to preheat. This process ensures optimal brewing temperature.
• The warming plate on top of the machine will also heat up, allowing you to pre-warm your cups.

4.2 Măcinarea cafelei

Un prim plan view of freshly ground coffee collected in the portafilter, ready for tamping și fabricare a berii.

• Introduceți coșul de filtrare dorit (1 cană sau 2 căni) în portafiltru.
• Așezați portfiltrul sub orificiul de ieșire al râșniței.
• Press the grind button. The grinder will dispense freshly ground coffee into the portafilter. The quantity of coffee powder is individually adjustable.
• Once ground, use the included tamppentru a comprima uniform zațul de cafea.

4.3 Prepararea espressoului

The espresso machine actively brewing a shot of espresso into a glass cup, demonstrating the extraction process.

• Insert the portafilter firmly into the brew group, twisting it to the right until it is locked in place.
• Așezați ceștile preîncălzite sub gura de scurgere a portfiltrului.
• Select the desired espresso button (single or double shot). The machine will initiate the pre-infusion function, followed by brewing.
• The brew pressure gauge will indicate the pressure during extraction. Aim for the optimal range for best results.
• The water quantity per cup is individually programmable. Refer to the full manual for programming instructions.

A close-up of the pressure gauge on the control panel, indicating the brewing pressure during espresso extraction.

4.4 Spumarea laptelui

The steam wand frothing milk in a stainless steel pitcher, creating a creamy texture for lattes and cappuccinos.

• Fill the milk frothing pitcher with cold milk.
• Position the 360° swiveling steam wand into the milk.
• Activate the steam function. The dual Thermoblock system allows you to froth milk while brewing espresso.
• Move the pitcher to create a vortex, incorporating air to achieve desired foam consistency.
• Once finished, turn off the steam function and immediately wipe the steam wand with a damp o lavetă pentru a preveni acumularea de reziduuri de lapte.

4.5 Distribuirea apei calde

The separate hot water spout dispensing hot water into a glass, suitable for Americanos, Café Crème, or tea.

• Place a cup under the separate hot water spout.
• Activați funcția de apă caldă.
• Turn off the function once the desired amount of hot water is dispensed.

5. Întreținere

Curățarea și întreținerea regulată asigură longevitatea și performanța optimă a espressorului dumneavoastră.

5.1 Curățare zilnică

• Portafiltru și coșuri de filtrare: After each use, remove the spent coffee grounds and rinse the portafilter and filter baskets under hot water.
• Duză de abur: Imediat după spumarea laptelui, ștergeți duza de abur cu un strat de abur.amp Purgați o cantitate mică de abur pentru a îndepărta orice reziduu intern de lapte.
• Tavă de scurgere: Empty and clean the drip tray daily or when the 'Empty Me' indicator appears. Wash with warm soapy water and rinse.
• Exterior: Ștergeți exteriorul mașinii cu un material moale, damp pânză. Nu utilizați produse de curățare abrazive.

5.2 Curățarea râșniței

• Asigurați-vă că recipientul pentru boabe de cafea este gol.
• Remove the bean hopper and use the cleaning brush to remove any loose coffee grounds from the burrs.
• Refer to the full manual for detailed instructions on removing and cleaning the grinder burrs.

5.3 Detartraj

• Aparatul va indica când este necesară detartrarea.
• Use a descaling solution specifically designed for espresso machines.
• Follow the instructions provided with the descaling solution and the machine's full manual for the descaling procedure.
• Regular descaling prevents mineral buildup and maintains optimal machine performance.

6. Depanare

Dacă întâmpinați probleme cu espressorul dumneavoastră, consultați următoarele probleme și soluții comune:

For more detailed troubleshooting, please consult the comprehensive manual or contact Gastroback customer support.

7. Specificații

8. Garanție și asistență

The Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 comes with a manufacturer's warranty. Please refer to your purchase documentation or the official Gastroback website-ul pentru termenii și condițiile specifice de garanție.

For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact Gastroback customer service through their official channels. Availability of spare parts is typically 2 years from the date of purchase.