Manual de instrucțiuni pentru aragazul sous vide SILVERCREST SVSV 550

1. Introducere în gătitul sous vide

Aparatul de gătit sous vide SILVERCREST SVSV 550 permite gătirea precisă la temperatură scăzută, o metodă prin care alimentele sunt sigilate în vid într-o pungă de plastic și gătite într-o baie de apă cu temperatură controlată. Această tehnică asigură o gătire uniformă, păstrează nutrienții și îmbunătățește aromele prin prevenirea pierderii de umiditate. SVSV 550 este conceput pentru gătirea cărnii, peștelui și legumelor la temperaturi între 40°C și 99°C.

2. Instrucțiuni de siguranță

• Citiți toate instrucțiunile înainte de utilizare și păstrați-le pentru referințe ulterioare.
• Așezați întotdeauna aparatul pe o suprafață stabilă, rezistentă la căldură și uscată.
• Nu scufundați unitatea principală în apă sau alte lichide. Curățați-o doar cu adeziv.amp pânză.
• Asigurați-vă că cablul de alimentare nu este deteriorat și nu intră în contact cu suprafețe fierbinți.
• A nu se lăsa la îndemâna copiilor. Acest aparat nu este destinat utilizării de către persoane cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse, decât sub supraveghere.
• Deconectați întotdeauna aparatul de la priză înainte de curățare sau când nu îl utilizați.
• Nu utilizați aparatul dacă a fost deteriorat în vreun fel. Contactați personalul de service calificat pentru reparații.
• Folosiți numai accesorii și piese de schimb originale.
• Aparatul se încălzește în timpul funcționării. Procedați cu atenție pentru a evita arsurile.

3. Componentele produsului

Aparatul de gătit sous vide SILVERCREST SVSV 550 este alcătuit din următoarele componente principale:

• Unitate principală: Carcasă din oțel inoxidabil periat cu panou de control și afișaj LED.
• Capac: Capac detașabil pentru a acoperi baia de apă.
• Oală interioară: Oală detașabilă din aluminiu, antiaderentă, pentru păstrarea apei și a alimentelor.
• Rack-uri: Două rafturi detașabile pentru organizarea pungilor cu alimente în baia de apă.
• Cablu de alimentare: Cablu de alimentare detașabil.
• Picioare antiderapante: Patru picioare pe bază pentru stabilitate.

Imaginea 1: Aparatul de gătit sous vide SILVERCREST SVSV 550 cu capacul deschis, dezvăluind recipientul interior detașabil și rafturile incluse pentru organizarea pungilor de alimente.

4. Configurare

1. Despacheta: Îndepărtați cu grijă toate materialele de ambalare și asigurați-vă că toate componentele sunt prezente.
2. Plasare: Așezați aragazul sous vide pe o suprafață plană, stabilă și rezistentă la căldură, departe de pereți sau alte aparate, pentru a permite o ventilație corespunzătoare.
3. Curat: Înainte de prima utilizare, spălați recipientul interior detașabil și grătarele cu apă caldă și săpun, apoi clătiți și uscați bine. Ștergeți exteriorul unității principale cu un prosop.amp pânză.
4. Asambla: Așezați recipientul interior curat în unitatea principală. Introduceți grătarele în recipientul interior, dacă doriți.
5. Umple cu apă: Umpleți recipientul interior cu apă. Asigurați-vă că nivelul apei se află între liniile de umplere minimă și maximă (nu este menționat explicit în introducerea datelor, dar este standard pentru astfel de dispozitive). Nu umpleți excesiv.
6. Conectare alimentare: Conectați cablul de alimentare detașabil la aparat, apoi la o priză electrică împământată adecvată.

5. Instrucțiuni de utilizare

5.1 Prepararea hranei

Pentru gătitul sous vide, alimentele trebuie sigilate într-o pungă vidată. Folosiți un aparat de etanșare în vid pentru a elimina aerul din pungă, asigurând o etanșare etanșă. Acest lucru previne pătrunderea apei și permite un transfer eficient de căldură.

5.2 Setarea temperaturii și a timpului

1. Pornire: Apăsați butonul de pornire (⏻) pe panoul de control. Afișajul LED se va aprinde.
2. Temperatura setată: Folosiți butoanele de control al temperaturii (+/-) pentru a seta temperatura de gătire dorită. Temperatura poate fi setată de la 40°C la 99°C în trepte de 1°C.
3. Setați temporizatorul: Folosiți butoanele de control al temporizatorului (+/-) pentru a seta durata de gătire dorită. Cronometrul poate fi setat pentru până la 24 de ore.
4. Începeți să gătiți: Odată ce temperatura și timpul sunt setate, aparatul va începe să încălzească apa la temperatura dorită. Afișajul LED va afișa temperatura curentă a apei și timpul rămas.

5.3 Procesul de gătire

1. După ce apa atinge temperatura setată, introduceți cu grijă pungile alimentare sigilate în vid în baia de apă. Folosiți suporturile incluse pentru a menține pungile scufundate și separate, pentru o gătire uniformă.
2. Asigurați-vă că pungile cu alimente sunt complet scufundate. Dacă este necesar, folosiți o greutate (nu este inclusă) pentru a le menține sub apă.
3. Închideți capacul pentru a menține temperatura și a reduce evaporarea.
4. Aparatul va menține temperatura setată pe durata temporizatorului.
5. Când cronometrul expiră, aparatul poate emite un semnal sonor sau poate trece la modul de menținere la cald (consultați comportamentul specific modelului, dacă este disponibil).
6. Scoateți cu grijă pungile cu alimente din baia de apă folosind un clește.
7. Pentru multe alimente, în special carne, se recomandă o prăjire rapidă într-o tigaie încinsă după gătirea sous vide pentru a forma o crustă și a spori aroma.

Imaginea 2: Aparatul SILVERCREST SVSV 550 în utilizare, demonstrând cum alimente sigilate în vid, precum cartofi și morcovi, sunt gătite în baia de apă, alături de un preparat finit cu somon.

6. Curățare și întreținere

Curățarea regulată asigură longevitatea și performanța optimă a aparatului dumneavoastră de gătit sous vide.

1. Deconectați: Deconectați întotdeauna aparatul de la priză și lăsați-l să se răcească complet înainte de curățare.
2. Scurgerea apei: Scurgeți cu grijă apa din vasul interior.
3. Curățați vasul interior și grătarele: Scoateți oala interioară și grătarele. Spălați-le cu apă caldă cu săpun și un burete moale. Clătiți bine și uscați complet înainte de a le reasambla sau depozita. Învelișul antiaderent necesită o curățare ușoară.
4. Exterior curat: Ștergeți carcasa din oțel inoxidabil periat și panoul de control cu ​​o lavetă moale șiamp Nu folosiți produse de curățare abrazive sau bureți abrazivi, deoarece acestea pot deteriora suprafața.
5. Detartraj: Dacă se folosește apă dură, se pot acumula depuneri minerale. Detartrați periodic vasul interior folosind o soluție de detartrare potrivită pentru aparatele de bucătărie, urmând instrucțiunile produsului.
6. Depozitare: Depozitați aparatul curat și uscat într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de umiditate.

7. Depanare

Dacă întâmpinați probleme cu SILVERCREST SVSV 550, consultați următoarele probleme și soluții comune:

• Aparatul nu pornește:
  • Asigurați-vă că cablul de alimentare este conectat corect atât la aparat, cât și la o priză electrică funcțională.
  • Verificați întrerupătorul sau cutia de siguranțe.
• Apa nu se încălzește sau temperatura este instabilă:
  • Verificați dacă capacul este închis corect pentru a reduce la minimum pierderile de căldură.
  • Asigurați-vă că nivelul apei este suficient.
  • Elementul de încălzire poate dura ceva timp până când atinge temperatura setată, mai ales dacă porniți cu apă rece.
• Afișajul LED afișează un cod de eroare:
  • Consultați manualul complet al produsului (dacă este disponibil) pentru semnificațiile specifice ale codurilor de eroare. Adesea, deconectarea și reconectarea unității poate rezolva erorile temporare.
• Pungi cu alimente plutesc:
  • Asigurați-vă că tot aerul a fost eliminat în timpul sigilării în vid.
  • Folosește suporturile incluse sau o greutate rezistentă la căldură pentru a menține pungile complet scufundate.

Dacă problema persistă după încercarea acestor soluții, vă rugăm să contactați serviciul de asistență pentru clienți.

8. Specificații

9. Garanție și asistență

Acest aragaz Sous Vide SILVERCREST SVSV 550 vine cu o garanție standard a producătorului. Vă rugăm să consultați cardul de garanție inclus odată cu achiziția pentru termenii și condițiile specifice, inclusiv perioada de garanție și detaliile privind acoperirea.

Pentru asistență tehnică, depanare dincolo de acest manual sau pentru a solicita informații despre piese de schimb, vă rugăm să contactați serviciul de asistență pentru clienți SILVERCREST. Informațiile de contact se găsesc de obicei pe ambalajul produsului, pe sigla oficială SILVERCREST. website-ul sau chitanța dumneavoastră de achiziție.