1. Introducere
Thank you for choosing the Sur La Table 13 Qt. 7-in-1 Multifunctional Air Fryer. This versatile appliance is designed to revolutionize your cooking experience with its advanced 360° AirFlow Technology, ensuring perfectly uniform results. It combines the functions of an air fryer, oven, and dehydrator, offering a wide range of cooking possibilities.
With a generous 13-quart capacity, this air fryer is ideal for preparing full family meals or large batches, saving you time and effort. It features 10 preset functions for consistent and delicious outcomes, from crispy fries to succulent rotisserie chicken. The included 9-piece accessory set provides everything needed for a seamless cooking process. Its sleek pepper black finish and intuitive controls make it a stylish and practical addition to any kitchen.
2. Instrucțiuni de siguranță
Vă rugăm să citiți cu atenție toate instrucțiunile înainte de a utiliza aparatul pentru a asigura o funcționare sigură și eficientă. Păstrați acest manual pentru referințe ulterioare.
- Așezați întotdeauna friteuza cu aer cald pe o suprafață stabilă, rezistentă la căldură, departe de pereți sau alte aparate, pentru a permite o ventilație adecvată.
- Nu scufundați unitatea principală, cablul sau ștecherul în apă sau alte lichide.
- Asigurați-vă că voltagVerificați dacă priza indicată pe aparat corespunde rețelei locale de alimentare înainte de conectare.
- Supravegheați îndeaproape copiii când aparatul este în uz.
- Nu utilizați aparatul dacă cablul sau ștecherul sunt deteriorate, dacă aparatul funcționează defectuos sau a fost deteriorat în vreun fel.
- Avoid touching hot surfaces. Use oven mitts or handles. The exterior and interior surfaces become very hot during operation.
- Deconectați aparatul de la priză atunci când nu îl utilizați și înainte de curățare. Lăsați-l să se răcească complet înainte de manipulare sau depozitare.
- Do not place anything on top of the appliance while it is operating.
- Nu utilizați accesorii sau atașamente nerecomandate de producător.
3. Ce se află în cutie
Your Sur La Table 13 Qt. 7-in-1 Air Fryer comes with a comprehensive set of accessories to enhance your cooking versatility:
- Unitatea principală de friteuză cu aer
- Tigaie pentru picurare
- 2 x Grătare de copt
- Rotisserie Holders
- Rotisserie Spit
- Instrument de îndepărtare a rotitoarei
- Coș de plasă rotativ
- Kebab Set (with skewers)

Figura 3.1: Accesorii incluse
The image above displays all the accessories that come with your air fryer, designed to support various cooking methods from roasting to dehydrating.
4. Configurare
Before first use, unpack all components and remove any packaging materials. Wipe down the exterior of the main unit with a damp cloth. Wash all removable accessories (drip pan, racks, basket, rotisserie parts) with warm, soapy water, rinse thoroughly, and dry completely. Ensure the interior of the air fryer is clean and dry.
- Place the air fryer on a flat, stable, heat-resistant surface. Ensure there is at least 6 inches of clearance on all sides and above the unit for proper air circulation.
- Insert the drip pan at the bottom of the air fryer chamber to catch any drippings during cooking.
- Conectați cablul de alimentare la o priză cu împământare.
5. Instrucțiuni de utilizare
The Sur La Table Air Fryer features an intuitive touch control panel for easy operation. The display shows temperature and time settings, along with various preset functions.

Figura 5.1: Panou de control pesteview
Operație de bază:
- Pornire: Apăsați butonul de pornire (U) pentru a porni aparatul. Afișajul se va ilumina.
- Temperatura setată: Folosiți butoanele de control al temperaturii (+ / - next to thermometer icon) to adjust the cooking temperature from 100°F to 400°F.
- Setați ora: Folosiți butoanele de control al timpului (+ / - next to clock icon) to adjust the cooking duration.
- Select Preset Function: Choose from 10 preset functions (e.g., French Fries, Meat, Fish, Pizza, Chicken, Cake, Whole Chicken, Dehydrate, Toast, Reheat) by pressing the corresponding icon. Selecting a preset will automatically set a recommended time and temperature, which can be adjusted manually.
- Începeți să gătiți: Once settings are chosen, the cooking process will begin automatically after a few seconds, or you can press the power button again to start.
- Pauză/Oprire: Press the power button during cooking to pause. Press and hold to stop the cooking cycle.
- Lumina interna: Press the light bulb icon to illuminate the interior of the air fryer, allowing you to monitor cooking progress without opening the door.
- Funcția de rotație: For rotisserie cooking or using the rotating mesh basket, press the rotation icon (circular arrow) to activate the rotation mechanism.
6. Cooking Functions & Accessories
The 7-in-1 functionality of this air fryer allows for diverse cooking methods:
- Prăjire cu aer: Ideal for achieving crispy textures with minimal oil. Use the rotating mesh basket for items like French fries or the baking racks for chicken wings.
- Coacerea: Perfect for cakes, muffins, or small casseroles. Use the baking racks.
- Prăjirea: Pentru rumenirea și rumenirea stratului superior al alimentelor.
- Prăjire: Great for vegetables, meats, and poultry.
- Gătit la rotisor: Use the rotisserie spit for whole chickens or roasts, ensuring even cooking and browning.
- Reîncălzire: Quickly warm up leftovers while maintaining texture.
- Deshidratare: Prepare dried fruits, vegetables, or jerky at lower temperatures over longer periods.
Utilizarea accesoriilor:
- Grătare de copt: Slide into the side grooves for multi-level cooking of various foods like salmon, vegetables, or pizza.
- Coș cu plasă rotativă: Ideal for smaller items that benefit from tumbling, such as French fries, nuts, or coffee beans. Insert into the rotisserie slots and activate the rotation function.
- Rotisserie Spit & Holders: For roasting a whole chicken or larger cuts of meat. Secure the food onto the spit, attach the holders, and place into the rotisserie slots.
- Kebab Set: Use the skewers with the rotisserie spit for cooking kebabs evenly.

Figure 6.1: Baking Racks in Use
The baking racks allow for cooking multiple items simultaneously, optimizing space and time.

Figure 6.2: Rotating Mesh Basket with Fries
The mesh basket ensures even crisping for small, tumble-friendly foods.

Figure 6.3: Rotisserie Chicken
The rotisserie function provides a convenient way to achieve perfectly roasted poultry.

Figure 6.4: Kebab Set
The kebab set allows for easy preparation of skewered dishes.
7. Întreținere și curățare
Curățarea regulată asigură performanțe optime și prelungește durata de viață a friteuzei cu aer. Scoateți întotdeauna aparatul din priză și lăsați-l să se răcească complet înainte de curățare.
- Unitate principală: Ștergeți exteriorul cu reclamăamp cârpă și detergent blând. Nu utilizați substanțe de curățare abrazive sau tampoane de curățat.
- Interior: Ștergeți pereții interiori cu adamp cloth. For stubborn food residue, use a non-abrasive sponge with warm, soapy water. Ensure the interior is completely dry before next use.
- Accesorii: The drip pan, baking racks, rotating mesh basket, and rotisserie parts are dishwasher-safe for convenient cleaning. For hand washing, use warm, soapy water and a non-abrasive sponge.
- Element de incalzire: Gently clean the heating element with a soft brush to remove any food particles. Do not use water or liquid cleaners directly on the heating element.
8. Depanare
Dacă întâmpinați probleme cu friteuza cu aer cald, consultați următoarele probleme și soluții comune:
| Problemă | Cauza posibila | Soluţie |
|---|---|---|
| Aparatul nu pornește. | Neconectat; priză defectă; unitate principală deteriorată. | Asigurați-vă că este conectat corect cablul de alimentare la o priză funcțională. Verificați întrerupătorul de circuit. Dacă problema persistă, contactați serviciul de asistență pentru clienți. |
| Mâncarea nu se gătește uniform. | Overcrowding the basket/racks; insufficient shaking/flipping. | Cook in smaller batches. Shake or flip food halfway through cooking for even results. Ensure proper accessory placement. |
| Fumul alb care vine de la aparat. | Grease or food residue on the heating element or drip pan. | Unplug immediately and let cool. Clean the heating element and drip pan thoroughly before next use. |
| Mâncarea nu este crocantă. | Prea multă umiditate în alimente; timp/temperatură insuficiente de gătire. | Pat food dry before cooking. Increase cooking time or temperature slightly. Ensure food is not overcrowded. |
9. Specificații
- Nume model: Sur La Table 13 Qt. 7-in-1 Multifunctional Air Fryer
- Număr de model: SLT-1818
- Capacitate: 13 litri
- Dimensiuni produs: 14.52" D x 13.97" L x 14.01" H
- Greutatea articolului: 19.6 lire sterline
- Culoare: Black and Brushed Stainless Steel
- Material: Oţel inoxidabil
- Wattage: 1700 wați
- Voltage: 120 volți
- Metoda de control: Atingere
- Setare temperatură minimă: 100 de grade Fahrenheit
- Setarea temperaturii maxime: 400 de grade Fahrenheit
- Caracteristici speciale: 360° AirFlow Technology, Multifunctional Cooking Options, 10 Preset Functions, Dishwasher-Safe Parts, Automatic Shut-off, Programmable
10. Garanție și asistență
This Sur La Table appliance is manufactured to high-quality standards. For information regarding warranty coverage, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official Sur La Table website-ul.
For technical support, troubleshooting assistance, or to order replacement parts, please contact Sur La Table customer service. Contact details can typically be found on the product packaging or the manufacturer's website-ul.





